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新加坡特產(chǎn)食品,不吃對不起胃!

2016-07-27 14:45:00作者:匿名第一星座網(wǎng)

  到外地旅游,除了欣賞當?shù)孛谰爸?,品嘗當?shù)孛朗骋彩俏覀冏钕矏鄣氖虑?。那么,來到了新加坡,有什么樣的特產(chǎn)美食呢?按吃貨的想法來看,不吃到新加坡特產(chǎn)美食就是沒有真正到過新加坡啊。因此,趕緊和小編一起看看有什么美食吧。

海南雞飯

  海南雞飯
  海南雞飯是一道新加坡的國菜。主要食材是雞肉和大米,主要烹飪工藝是燙煮。海南雞飯起源于中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當?shù)氐陌浊须u做法,同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯,所以在海南島俗稱為文昌雞飯。20世紀初期,隨著移民潮,這個菜式傳至東南亞,包括馬來西亞、新加坡及泰國等地發(fā)揚光大。

辣椒螃蟹

  辣椒螃蟹
  辣椒螃蟹是由辣椒、螃蟹為主要食材做成的一道菜品,是新加坡最著名的菜,這道菜是新加坡的國菜,也可稱之為國寶。辣椒螃蟹其實并不是很辣,味道酸甜,甜中帶辣,螃蟹更是保留了鮮嫩的特點。跟國內(nèi)的香辣蟹比較沒有香辣蟹鮮香麻辣,但是卻因為保留的螃蟹的原汁原味而略勝一籌。

肉骨茶

  肉骨茶
  去過新加坡的人都知道,到了新加坡一定要吃一次肉骨茶,來自世界各地的旅游者在這里無不飽享一次口福。肉骨茶,就是邊吃排骨邊飲茶。肉骨是選用上等的包著厚厚瘦肉的新鮮豬排骨,然后加上各種佐料,有的還加進各種滋補身體的藥材,燉得爛爛的。

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