美食天堂，廣東潮汕地區(qū)民間故事

　　不久，林監(jiān)丞一班人馬出巡，路過海陽縣東廂都東津鄉(xiāng)（今屬潮州市橋東、意溪一帶），正是劉龍圖故鄉(xiāng)。劉龍圖的小女聽到馬頭鑼聲，忙拉嫂嫂出門看瑩鬧。只見那林監(jiān)丞，威風凜凜，讓人看了很不順眼，便回家稟報。

　　劉龍圖的母親要兒子出面教訓這個壞富。劉龍圖說：“不必?！彪S教給女兒媳婦收拾林監(jiān)丞的辦法。再說林監(jiān)丞一班人馬來到大路口，他坐在轎里，老遠看見前面路中有一只檀木太師椅，上面堂堂正正擺著一套朝廷一品。

　　官員的朝冠朝服，地上擺著一雙朝靴。他心里一顫，知道惹上麻煩了，但又不知如何是好。林師爺連忙勸他趕快落轎下跪，不然大禍臨頭。他只好惶惶恐恐朝著太師椅跪伏地上，一班隨員也跟著下跪。那時正值暑天，烈日當頭，曬得個個汗流夾背。過了好久，不見動靜，只好咬緊牙關長跪不起。他們的狼狽相，惹得路旁鄉(xiāng)民哈哈大笑，拍手稱快。恰巧這時有兩只纏響在一起的狗，被決個頑童趕到路中，撞倒那太師椅，林監(jiān)丞才勿忙爬起來，偃旗息鼓，飛快溜回行轅。

　　林監(jiān)丞受此一辱，惱羞成怒，病了半月。他決心要對潮州人報仇雪恨，就喚來林師爺、胡先生商議。胡先生說：“潮州山川，鐘靈毓秀，是龍吟鳳舞之地。從韓江源流來看，九河歸三河，三河歸韓江，韓江分五流，五流奔南海。五流便是五龍；就鳳凰山脈而言，那鳳凰大山和潮州府城，乃是雌雄彩鳳交頸，八只小鳳分棲陸海脈氣之地。由此正應古人所言，‘潮州乃海濱鄒魯也?！?/p>

　　林師爺進計：“我觀潮州風水龍氣甚旺，正如京都天師所言，潮州將出三斗芝麻官，京官出七賢。老爺何不修本暗中奏明圣上，說是潮州要出天子，須破掉地理龍氣，天子才不出世。如能準奏，潮州將世代無人人朝為官，可報我等受辱之仇。”林監(jiān)丞一聽，大喊此計甚妙。

　　且說明嘉靖皇帝誤信林監(jiān)丞詭言，賜他令旗令劍，不過只準他“切斷龍氣，不出天子”便罷，決不許他毀壞潮州造化人才之地理。林監(jiān)丞心想，圣命難違，要如愿以償，還須到了潮州再見機行事，事成之后，表錦還鄉(xiāng)，為家母掃墓，也好顯顯威風。遂叩頭接旨，順路省親之事，皇上準奏。

　　林監(jiān)丞奉旨，帶了一眾隨從，氣勢兇兇來到潮州，先后共破了十八處風水。澄海城域他就擬破八處風水。如：“鑿井注滅通天燭”（蓮花山），使人才不旺，百業(yè)不興；“砌涵鎖鏈雙象鼻”（象山），使培育不出文武狀元之才；“掘溝切斷金**（龜山），使人不長壽，居不安寧；”挖峽斬殘雙鳳翼（大小鳳山）一處，當時雷電擊他，不許他拆國家棟梁，使用權他不能如愿。這里，再詳細講他如何破壞大小萊蕪（乳蓬山和龜山）風水。

　　當時林監(jiān)丞帶了林師爺、胡先生一眾，乘船巡察萊蕪海域，然后登山遠眺俯瞰。他已聞說乳蓬山是萊蕪神女所化，雖受天將肢解，因有韓江之水長年洗禮，傷痕漸愈，身（主島）首（東嶼）兩足（南北嶼）已漸相連，如不再行斷開，日后萊蕪將成為活山，靈氣大現(xiàn)。到那時，潮州人都是文秀俊男，窈窕淑女。于是他謊說大萊蕪乃妖所化，須重新肢解，不然以后潮州人使會“變成無知愚民，大傷風化”。遂指使人眾，在主島與東、南、北三嶼相連之處，各挖一條深溝。事后，只見東嶼海峽兩邊石頭變成血紅，萊蕪山因而草木日見稀少。

　　林監(jiān)丞破了大萊蕪之后，又著手破小萊蕪。他們斷定小萊蕪是龜魚山，因有韓江活水，已成活龜，所以潮州海域水產(chǎn)甚豐（據(jù)漁民說，那一年龜魚多，那一年“海水”就好，商價隨之活躍。于是他反說水萊蕪是一毒龜，須將其致致死，以免興風作浪，顛覆過往船史，殘害漁民。即命人拿來三支戟尖鉆和一把銀剪刀，先將戟尖鉆分別埋釘于**、龜臍、龜尾，后把銀剪刀埋八龜鰓。事后，人們看見小萊蕪山中（龜臍）流出“血泉水”。

　　林監(jiān)丞破了潮州風水，得意洋洋，欲回朝復命，可他還想向門潮州人“討功”。他得知潮州有個李子長，會畫“活畫”，便親自上門，炫耀自己如何辛勞奔波為潮州人造風水，要李子長繪一幅活畫贈他，做為謝禮。李子長早已知道林監(jiān)丞來潮州破風水之事，對其行徑恨之入骨，早準備為潮州人出口氣。他便順水推舟應承，步入內室拿一畫卷，說是為林監(jiān)丞送行，并鄭重吩咐他，要到達自己家鄉(xiāng)，方可拆開畫卷，不然就不是活畫。

　　林監(jiān)丞滿心歡喜，收拾行李，與眾下屬，坐船回歸。船至海中過夜，他步出甲板，但見明月當空，波瀾不驚，清風翊翊，令他心曠神怡。他想起李子長送他的畫，便命人請夫人拿出來，再請林師爺與胡先生過船共同觀賞。開卷一看，見畫的是一條栩栩如生的蛟龍，似欲出水。他眉開眼笑，細細觀賞，發(fā)現(xiàn)蛟龍有眼無睛，以為李子長一時疏忽，遂命人拿出筆墨。他卷袖拿筆，醮了”京墨“，輕輕一點。霎時間，畫中蛟龍破紙而出，海中驟起狂風大浪，林監(jiān)丞人船一齊葬入海底。

　　林監(jiān)丞一死，潮州人心大快。李子長說便宜了這賊子，他那幅畫名為“蛟龍卷地”，原想讓林監(jiān)丞回鄉(xiāng)看畫，賊子必定為龍點睛，那時化的家鄉(xiāng)將化成大海。消息傳遍閩地，漳浦人大罵林監(jiān)丞為不肖子孫。這正是“多行不義必自斃”。

　　【結束語】潮汕地區(qū)不光美食好，景色也是一絕。潮汕的八大景點就各有一個故事。發(fā)生在潮汕地區(qū)的故事還是有很多的。
　　潮汕自古就是一個風水寶地。出過許多名人與狀元。被稱為福地。

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