傳統(tǒng)文化：頗負(fù)盛名的徽墨文化

　　古代的時(shí)候造成字之后大多都是在一些可以記錄的東西上面，不過在有了墨汁之后就開始有了更多的進(jìn)步，如今我們所用的墨水以及筆都是古代延展下來的。本期帶你了解文房四寶中的徽墨。

　　墨給人的印象似稍嫌單一，但卻是古代書寫中必不可缺的用品。借助于這種獨(dú)創(chuàng)的材料，中國(guó)書畫奇幻美妙的藝術(shù)意境才能得以實(shí)現(xiàn)。墨的世界并不乏味，而是內(nèi)涵豐富。作為一種消耗品，墨能完好如初地呈現(xiàn)于今者，當(dāng)十分珍貴。在人工制墨發(fā)明之前，一般利用天然墨或半天然墨來做為書寫材料。

　　史前的彩陶紋飾、商周的甲骨文、竹木簡(jiǎn)牘、縑帛書畫等到處留下了原始用墨的遺痕。文獻(xiàn)記載，古代的墨刑（黥面）、墨繩（木工所用）、墨龜（測(cè)試）也均曾用墨。經(jīng)過這段漫長(zhǎng)的歷程，至漢代，終于開始出現(xiàn)了人工墨品。

　　這種墨原料取自松煙，最初是用手捏合而成，后來用模制，墨質(zhì)堅(jiān)實(shí)。據(jù)東漢應(yīng)劭《漢官儀》記載：“尚書令、仆、丞、郎，月賜愉麋大墨一枚，愉麋小墨一枚。”愉麋在今陜西省千陽縣，靠近終南山，其山古松甚多，用來燒制成墨的煙料，極為有名。

　　提及徽墨，就繞不開人人都知的“胡開文墨”。作為制墨的百年老字號(hào)，胡開文創(chuàng)基于乾隆三十年，迄今已有二百余年。

　　創(chuàng)始人胡天柱，出生于徽州一個(gè)貧苦人家。因家境貧寒，他小小年紀(jì)就去了休寧縣汪啟茂墨店當(dāng)學(xué)徒。由于天資聰明，忠厚老實(shí)，深得老板汪啟茂的器重，汪啟茂更是將獨(dú)生女許給了胡天柱為妻。后來他接管墨店，給汪家的墨取了個(gè)字號(hào)，名曰“胡開文”。

　　明朝人說過，一兩黃金一兩墨。制作好墨，一定會(huì)用到好膠好木料。尤其徽墨配方非常講究，動(dòng)輒用上松煙、桐油煙、牛皮膠、麝香、冰片、金箔、珍珠粉等10余種名貴材料進(jìn)行調(diào)配。如此制出的徽墨方能拈來輕、磨來清、嗅來馨、堅(jiān)如玉、研無聲。

　　但是，好墨的金貴，卻更貴在手藝、心血和時(shí)間。為了保證原料的品質(zhì)，胡天柱令其子在黟縣漁亭辦了一個(gè)煙房，利用豐富的優(yōu)質(zhì)松木，點(diǎn)燃幾百盞油燈精煉松煙。油煙墨色澤光亮，松煙墨烏黑潤(rùn)和。如此才制出了“落紙如漆，萬載存真”的好墨。

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