淵遠(yuǎn)流長(zhǎng)的怒族酒文化
2015-07-20 16:47:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
酒是感情的催化劑,喝酒能助興,活躍氣氛。在我國(guó),迎送親友、接待賓客、婚喪嫁娶和歡度喜慶佳節(jié)都離不開(kāi)酒,喝酒幾乎是每一個(gè)地區(qū)民族都有的習(xí)俗。俗話說(shuō)“酒壯慫人膽”,酒不僅能增進(jìn)人與人感情,增加親和力,在特定場(chǎng)合下也能增強(qiáng)信心。在我國(guó)很多少數(shù)民族中喝酒也是很重要的一種文化。下面就讓小編帶大家一起來(lái)看看怒族文化中的酒文化吧。
舊是怒族文化的重要組成部分之一。酒與怒族人就象魚和水、茶和鹽巴一樣關(guān)系十分密切。酒文化貫穿在怒族人的衣食住行各個(gè)方面,因此說(shuō),酒和怒族人有著密不可分的特殊關(guān)系。
怒族的歷史,在唐代古籍《蠻書》中就有記載。在漫長(zhǎng)的歷史長(zhǎng)河中,怒族人民居深山,住竹樓,刀耕火種,狩獵,用黃連、黃蠟、獸皮、竹器、麻布等土特產(chǎn)與其他民族交換生產(chǎn)、生活用品,社會(huì)生產(chǎn)力發(fā)展遲緩。
在怒族的酒文化中。按一天內(nèi)的時(shí)間分:早上有“早酒”,白天有“晌午酒”,晚上有“夜酒”,臨睡前還有“睡前酒”。按喝酒時(shí)的狀態(tài)分:空腹喝是“空肚子酒”,有酒沒(méi)菜是喝“寡酒”,醉后喝的是“醒酒”。
按人際間的親疏分:第一次相識(shí)喝的是“見(jiàn)面酒”;熟人見(jiàn)面喝“碰杯酒”;交朋友要喝“交臂酒”;有朋自遠(yuǎn)方來(lái),喝的是“接風(fēng)酒”:送別要喝“送別酒”;相交日久感情深篤的人。要勾肩搭背臉貼臉腮貼腮地要喝“同心酒”;老朋友在一起要喝“雙杯倒”或“三杯倒”;感情深要喝“益拉秀”(意為杯見(jiàn)底);親友遠(yuǎn)行要喝“送行酒”;客人離開(kāi)村寨要送“吾蘇瓦訥”(意為“上路酒”)。
說(shuō)親帶的是“奶媽倆訥”(意為說(shuō)親酒);定親要喝“定親酒”:女方家通知其親屬赴婚宴用的是“酒禮單”(怒族民間沒(méi)有請(qǐng)柬,女方家通知親戚赴婚宴時(shí),必須帶上男方家?guī)?lái)的酒,以酒代請(qǐng)柬。
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