當?shù)乇爻缘暮?谔厣〕?/h1>2015-10-20 15:21:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
在北方若問有什么特色小吃,那么一定少不了的就是各式各樣的面食。而在南方若問有什么特色小吃,那么就是各式糕點與各式糯米小食品了,其中最少不了的就是??诿牢?。本期小編就帶你去??谖幕?/a>了解一下??谔厣〕浴?/p> 海南粉
到海南旅游請別忘品嘗一下既地道又實惠的海南粉。其吃法有點類似北方人的“涼拌”,海南人叫“腌粉”,即在制好的米粉上加上油炸花生米、炒芝麻、豆芽、蔥花、肉絲、香油、酸菜、香菜等。正因為海南粉的細,所拌的料才能入味,經(jīng)拌勻后其味醇香撲鼻,余味無窮。吃后再加上一勺用海螺煮的海螺清湯,更是鮮香無比。
雞屎藤粑仔
雞屎藤粑仔是海南米粉小吃中的另類,一是名字起得怪,聽起來就讓人大倒胃口,二是樣子也很怪,看起來讓人又倒胃口,不過這東西確實是好吃又健體!是在米粉中加入一種生長在海南的“雞屎藤”的植物,且其味有如雞屎而得名。這種植物在中藥中也常使用,據(jù)說有清熱解毒、滋陰壯陽、養(yǎng)血保胃之功效。
曲口海鮮
曲口位于??谑袞|寨港,以出產海鮮盛名久負,而青蟹、血蚶、蠔、對蝦為最佳。所產青蟹一般每只重達0.5公斤,與著名的和樂蟹有得一比。曲口海鮮的對蝦有墨吉對蝦和斑節(jié)對蝦,以體大、味美而著稱。蠔的食法炸、燒皆宜,而鐵板生蠔更有風味。
海口甜薯奶
??谔鹗砟淌且环N老少皆宜的小吃,雖然它的名字里有個“奶”字,但是不含有一丁點牛奶。之所以叫甜薯奶,是因為它煮熟后,米團細滑可口誘人,湯汁濃白像牛奶。??谔鹗砟逃袃煞N:一種是甜的,一種是咸的。
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2015-10-20 15:21:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
在北方若問有什么特色小吃,那么一定少不了的就是各式各樣的面食。而在南方若問有什么特色小吃,那么就是各式糕點與各式糯米小食品了,其中最少不了的就是??诿牢?。本期小編就帶你去??谖幕?/a>了解一下??谔厣〕浴?/p> 海南粉 雞屎藤粑仔 曲口海鮮 海口甜薯奶 你可能也喜歡:
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雞屎藤粑仔是海南米粉小吃中的另類,一是名字起得怪,聽起來就讓人大倒胃口,二是樣子也很怪,看起來讓人又倒胃口,不過這東西確實是好吃又健體!是在米粉中加入一種生長在海南的“雞屎藤”的植物,且其味有如雞屎而得名。這種植物在中藥中也常使用,據(jù)說有清熱解毒、滋陰壯陽、養(yǎng)血保胃之功效。
曲口位于??谑袞|寨港,以出產海鮮盛名久負,而青蟹、血蚶、蠔、對蝦為最佳。所產青蟹一般每只重達0.5公斤,與著名的和樂蟹有得一比。曲口海鮮的對蝦有墨吉對蝦和斑節(jié)對蝦,以體大、味美而著稱。蠔的食法炸、燒皆宜,而鐵板生蠔更有風味。
??谔鹗砟淌且环N老少皆宜的小吃,雖然它的名字里有個“奶”字,但是不含有一丁點牛奶。之所以叫甜薯奶,是因為它煮熟后,米團細滑可口誘人,湯汁濃白像牛奶。??谔鹗砟逃袃煞N:一種是甜的,一種是咸的。
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