與金華火腿齊名的美味,華陰水晶餅
2015-11-18 15:26:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
中國(guó)的料理在世界上都是非常有名聲的,在火腿中相信大家都知道金華火腿,在華人心中金華火腿是享有非常高的聲譽(yù)的,而在華陰也有一個(gè)美味能跟金華火腿一較高下,那就是華陰水晶餅,你有很多的了解嗎?本期華陰文化為你解析。
華陰特產(chǎn)水晶餅因其餡芯透明發(fā)亮,猶如水晶而得名。早在宋代,它就享有很高的聲譽(yù)。曾與燕窩、銀耳甚至金華火腿齊名?,F(xiàn)仍為陜西省的著名特產(chǎn)。其中以渭南出產(chǎn)的“樂(lè)天牌”水晶餅和西安德懋恭生產(chǎn)的水晶餅最為出名。它外形美觀,油而不膩,具有濃郁的玫瑰芳香,是饋贈(zèng)佳品。
華陰水晶餅是陜西省渭南市華陰市的特產(chǎn)。華陰水晶餅因其餡芯透明發(fā)亮,猶如水晶而得名。早在宋代,它就享有很高的聲譽(yù)。曾與燕窩、銀耳甚至金華火腿齊名。現(xiàn)仍為陜西省的著名特產(chǎn)。
水晶餅選用上等白面粉、砂糖、冰糖、豬油、桂花等原料精制而成,其餡芯透明發(fā)亮,猶如水晶。它小巧別致,潤(rùn)香適口,油多而不膩,糖重而滲甜,具有濃郁的玫瑰芳香和橘餅清香;它外形美觀,面色金黃,四周雪白,起皮掉酥,涼舌滲齒,素有“金底銀幫鼓鼓腔”的美譽(yù),自古以來(lái)都是饋贈(zèng)親友和招待貴賓的上乘面點(diǎn)。
水晶餅是陜西渭南的名點(diǎn),作為一種傳統(tǒng)食品具有濃郁的地方風(fēng)味,體現(xiàn)出“三賢故里”的文化神韻。其中以渭南出產(chǎn)的“樂(lè)天牌”水晶餅和西安德懋恭生產(chǎn)的水晶餅最為出名。它外形美觀,油而不膩,具有濃郁的玫瑰芳香,是饋贈(zèng)佳品。
你可能也喜歡:
特色傳統(tǒng)小吃:樂(lè)從魚(yú)腐
大良野雞卷,你品嘗過(guò)嗎
均安蒸豬,化零為整的美味
樟樹(shù)根的功效與作用,你了解嗎
- 十二生肖本命年要注意什么
- 2024十二星座運(yùn)勢(shì)排名
- 2024年財(cái)運(yùn)好到爆的生肖
- 2024年偏財(cái)運(yùn)最旺的星座
- 2024年桃花最旺的星座排行
- 十二星座專屬古代鳳冠
- 屬鼠2024年運(yùn)勢(shì)及運(yùn)程
- 2024婚姻出狀況的星座
- 十二星座的命運(yùn)走向
- 2024年偏財(cái)運(yùn)最旺的生肖
- 2024年貴人運(yùn)最差的星座
- 十二星座專屬愛(ài)情箴言
- 2024年十二生肖運(yùn)勢(shì)排名
- 2024犯太歲的生肖
- 2024年生肖運(yùn)勢(shì)排行榜
- 十二生肖旺財(cái)運(yùn)佩飾
- 摩羯男看一眼就喜歡的女人
- 農(nóng)歷幾月鼠有福 旺人旺己
綜合測(cè)試