毛茸茸的水果,紅毛丹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
2015-11-30 14:56:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
紅毛丹雖然不是很多人都會(huì)經(jīng)常去吃的東西,而且吃起來可能你會(huì)感覺跟荔枝會(huì)有相似的地方。但是它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值卻不同于荔枝。很多人可能看紅毛丹毛茸茸的就不去買它。但是了解完本期健康飲食文化,你可要多食用了,這么好的水果確實(shí)不容錯(cuò)過。
藥用價(jià)值:
紅毛丹果殼洗凈加水煎煮當(dāng)茶飲,可改善口團(tuán)炎與腹瀉。紅毛丹植株的樹根,洗凈加水熬煮當(dāng)日常飲料,能降火解熱;其樹皮水煮當(dāng)茶飲,對(duì)舌頭炎癥具有顯著的功效。
其他功效:
增強(qiáng)人體免疫力
長(zhǎng)期食用可清熱解毒、增強(qiáng)人體免疫力。
潤(rùn)發(fā)美膚
具有滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血理氣、健美發(fā)膚之功效。
改善頭暈
紅毛丹含鐵量亦高,有助于改善頭暈、低血壓等。
營(yíng)養(yǎng)價(jià)值:
紅毛丹的果肉含葡萄糖、蔗糖,含豐富的維生素、氨基酸、碳水化合物和多種礦物質(zhì)。其性味甘溫,果肉香/甜美厚而多汁,還有人稱它為中國(guó)嶺南的荔枝,更有毛荔枝的別名。紅毛丹果肉黃白色,半透明,汁多,肉脆爽,味清甜或甜酸可口,或有香味。
果肉比占31~60.2%,總固形物14~22.2%,糖3.61~6.25%,檸檬酸0.39~1.53%,維生素c100克果肉含0.63~5.5。紅毛丹優(yōu)良品種果大,皮薄,核小肉厚,肉核分離,肉脆香甜可口。
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