油炸食品吃多了怎么辦?超解膩方法推薦
2016-02-05 16:02:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
逢年過節(jié)胖三斤已經(jīng)是妹子們中的定理,不過一旦到了春節(jié)有著應(yīng)付不完的聚會(huì)以及美食,僅僅只會(huì)是胖三斤嗎?無論是哪些不同的聚會(huì),吃進(jìn)去的東西大多都是相同的,你做好吃吐的準(zhǔn)備了嗎?
那么,本期一起了解十大垃圾食品之油炸食品吃多了怎么辦。
油炸食品,不管是洋快餐,還是咱們中國的老傳統(tǒng)油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香,吃在嘴里爽,可裝進(jìn)肚子后,高脂肪不利于消化,不僅影響你的腸胃,而且導(dǎo)致肥胖。在這個(gè)以苗條為美的社會(huì),寧愿餓死也不能胖著活。而且肥胖也會(huì)帶來更多健康問題。與其天天花錢減肥,不如控制下你的飲食。
食物經(jīng)高溫油炸,其中的各種營養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。高溫使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營養(yǎng)價(jià)值,高溫還會(huì)破壞食物中的脂溶性維生素,如維生素A、胡蘿卜素和維生素E,妨礙人體對(duì)它們的吸收和利用。
不少人早餐時(shí)經(jīng)常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴(yán)重超標(biāo)。過量攝入鋁會(huì)對(duì)人體有害,鋁是兩性元素,就是說鋁與酸與堿都能起反應(yīng),反應(yīng)后形成的化合物,容易被腸道吸收,并可進(jìn)入大腦,影響小兒智力發(fā)育,而且可能導(dǎo)致老年性癡呆癥。另外,做油條時(shí)的面團(tuán)經(jīng)過明礬處理后,堿性很高,使維生素B1都損失掉。
油炸食物脂肪含量多,不易消化,常吃油炸食物會(huì)引起消化不良,以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐,腹瀉,食欲不振等。常吃油炸食品的人,由于缺乏維生素和水分,容易上火、便秘。
去油膩方式:
1、多了解吃油過多的危害,在思想意識(shí)上對(duì)“油大”產(chǎn)生重視。
2、多使用不黏鍋、微波爐等,這樣可少用一些潤鍋油,從而減少用油量。
3、改變烹飪方法,少用油炸、油爆、油炒、油煎,多用清蒸、泡拌、水煮涮等。
4、學(xué)會(huì)油量計(jì)算:一茶匙油大約15克,每人每天不得超過二茶匙(25克)。
5、從月食用總量上加以控制,三口之家5升量的一桶油,至少要食用兩個(gè)月。
6、少到餐館飯店用餐,因?yàn)椴宛^飯店的飯菜都用油量大。
【結(jié)束語】白粥以及茶水都是很好的解膩方式,在許多的中午聚會(huì)后很多人都會(huì)喝上一些白粥清除腸道中的油膩以及不適感,對(duì)于那些油膩的東西盡量抱著能不吃就不吃的態(tài)度吧!
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