油炸食品吃多了怎么辦？超解膩方法推薦

　　逢年過節(jié)胖三斤已經(jīng)是妹子們中的定理，不過一旦到了春節(jié)有著應(yīng)付不完的聚會(huì)以及美食，僅僅只會(huì)是胖三斤嗎？無論是哪些不同的聚會(huì)，吃進(jìn)去的東西大多都是相同的，你做好吃吐的準(zhǔn)備了嗎？

　　那么，本期一起了解十大垃圾食品之油炸食品吃多了怎么辦。

　　油炸食品，不管是洋快餐，還是咱們中國的老傳統(tǒng)油條、油餅都是高脂肪食物。聞在鼻里香，吃在嘴里爽，可裝進(jìn)肚子后，高脂肪不利于消化，不僅影響你的腸胃，而且導(dǎo)致肥胖。在這個(gè)以苗條為美的社會(huì)，寧愿餓死也不能胖著活。而且肥胖也會(huì)帶來更多健康問題。與其天天花錢減肥，不如控制下你的飲食。

　　食物經(jīng)高溫油炸，其中的各種營養(yǎng)素被嚴(yán)重破壞。高溫使蛋白質(zhì)炸焦變質(zhì)而降低營養(yǎng)價(jià)值，高溫還會(huì)破壞食物中的脂溶性維生素，如維生素A、胡蘿卜素和維生素E，妨礙人體對(duì)它們的吸收和利用。

　　不少人早餐時(shí)經(jīng)常食用油條、油餅。但由于其中加入了疏松劑—明礬而使鋁含量都嚴(yán)重超標(biāo)。過量攝入鋁會(huì)對(duì)人體有害，鋁是兩性元素，就是說鋁與酸與堿都能起反應(yīng)，反應(yīng)后形成的化合物，容易被腸道吸收，并可進(jìn)入大腦，影響小兒智力發(fā)育，而且可能導(dǎo)致老年性癡呆癥。另外，做油條時(shí)的面團(tuán)經(jīng)過明礬處理后，堿性很高，使維生素B1都損失掉。

　　油炸食物脂肪含量多，不易消化，常吃油炸食物會(huì)引起消化不良，以及飽食后出現(xiàn)胸口飽脹、甚至惡心、嘔吐，腹瀉，食欲不振等。常吃油炸食品的人，由于缺乏維生素和水分，容易上火、便秘。

　　去油膩方式：
　　1、多了解吃油過多的危害，在思想意識(shí)上對(duì)“油大”產(chǎn)生重視。
　　2、多使用不黏鍋、微波爐等，這樣可少用一些潤鍋油，從而減少用油量。
　　3、改變烹飪方法，少用油炸、油爆、油炒、油煎，多用清蒸、泡拌、水煮涮等。
　　4、學(xué)會(huì)油量計(jì)算：一茶匙油大約15克，每人每天不得超過二茶匙（25克）。
　　5、從月食用總量上加以控制，三口之家5升量的一桶油，至少要食用兩個(gè)月。
　　6、少到餐館飯店用餐，因?yàn)椴宛^飯店的飯菜都用油量大。

　　【結(jié)束語】白粥以及茶水都是很好的解膩方式，在許多的中午聚會(huì)后很多人都會(huì)喝上一些白粥清除腸道中的油膩以及不適感，對(duì)于那些油膩的東西盡量抱著能不吃就不吃的態(tài)度吧！

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