日本茶道茶具與中國(guó)茶具大同小異

　　茶具是喝茶的最基本工具，喝茶的方式不同也就造就了許多不一樣的茶具。而最基本的茶具又是什么樣的呢？日本茶道茶具與中國(guó)茶具又有什么差別？

　　那么，本期茶道知識(shí)了解一下吧！

還想了解》》煮茶壺什么材料的好？

　　茶事中使用的茶道具經(jīng)過(guò)400多年的演化，種類(lèi)極其繁多，其中最具有藝術(shù)和美學(xué)價(jià)值的，也是最多在游戲中出現(xiàn)的，主要有：涼爐、茶杯、茶釜、茶入和茶碗。

　　著名煎茶道“小川流”的創(chuàng)史人可進(jìn)在其著作《飲茶說(shuō)》一書(shū)中曾談到：“茶具無(wú)論新舊漢和重要在于可以活用。茶具的優(yōu)劣要看是否起到了給茶提味的效果。茶具終究是一種消費(fèi)品――充分利用它，然后使之自然消亡：這就是煎茶道的美學(xué)意識(shí)?！?/p>

　　涼爐主要是用來(lái)煮水的。為了沏茶首先要有開(kāi)水。因此涼爐自然就成了茶具之首。煎茶道講究“活火熟湯”。按照這個(gè)要求涼爐也被不斷改良，發(fā)展至今。同時(shí)還為了滿足隨處可以作茶這一要求，涼爐也不斷趨向于輕便，而且隨處可以點(diǎn)火燒水。

　　在煎茶道最盛行的時(shí)期，曾大量進(jìn)口過(guò)中國(guó)的涼爐，并視為珍品。傳說(shuō)其興起人就是江戶時(shí)代初期人士——隱元禪師。其中主要是用白泥制成的白泥涼爐潔凈高雅被人們愛(ài)用至今。照片上介紹的這個(gè)涼爐還配有荷葉形的蓋子，這是為了防止風(fēng)把爐灰吹起。這種帶蓋子的涼爐并不普及，但是一般都不是日本造的。

　　在日本，談到茶具人們自然會(huì)聯(lián)想到茶杯。由此可見(jiàn)茶杯在茶具中所占的地位。人們第一次把欣賞煎茶道時(shí)首先為其茶杯之小和茶量之少而吃驚。追求小而精這一點(diǎn)在日本煎茶界早有共識(shí)。可以說(shuō)，在當(dāng)時(shí)是為了確立煎茶道的獨(dú)特的特征。為什么要使用小茶杯，各說(shuō)不一。有人認(rèn)為是使用了現(xiàn)成的酒杯，而有人則認(rèn)為是受中國(guó)的工夫茶的影響。

　　茶釜，就是茶事中燒水用的鍋、壺，在茶人的手中，創(chuàng)造出了千姿百態(tài)的藝術(shù)珍品。日本的蘆屋、天明、京都，是三大茶釜產(chǎn)地，“xx蘆屋”“xx天明”名字的茶器，就是產(chǎn)自這兩個(gè)地方的名物。據(jù)說(shuō)茶釜沒(méi)有兩個(gè)是完全重樣的，全部是手工制作，和勞斯車(chē)一樣。松永久秀的“平蜘蛛”就是非常名貴的茶釜。

　　茶入，是盛濃茶粉的小罐。茶事中要點(diǎn)兩種茶：濃茶與薄茶，前者濃稠如粥，后者濃度近似咖啡，其中濃茶是茶事的關(guān)鍵。因此茶入也是最為重要的茶道具之一。茶入最早來(lái)自于中國(guó)，據(jù)說(shuō)是中國(guó)人盛放火藥的容器，也有說(shuō)是中國(guó)人盛頭油用的。

　　茶碗，顧名思義，喝茶的碗也。這是茶道具中品種最多、價(jià)值最高、最為考究的一種，甚至被作為所有茶道具的代稱。茶碗是陶制的，因此直接體現(xiàn)了日本陶器工藝的最高成就，非常著名的“樂(lè)窯”、“織部窯”、“志野窯”出產(chǎn)的茶碗，就是在名茶人的直接指導(dǎo)下，由能工巧匠生產(chǎn)出來(lái)的極品和物茶碗。

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