中國酒桌上的禮儀大全

　　中國酒桌禮儀大全之喝酒前后的小貼士

　　一、酒前
　　1、喝酒之前，吃飯只能吃7份飽，且不可大量飲水，這是為了留下肚子好喝酒。
　　2、喝酒之前半小時(shí)，喝瓶牛奶，最好是純奶或者含糖的，可預(yù)防酒醉性胃炎和脫水癥。飲加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促進(jìn)乙醇分解，又能保護(hù)胃黏膜。由于脫水會(huì)使鹽分丟失，可適量飲些淡鹽水或補(bǔ)液鹽。
　　3、不要空腹飲酒，因?yàn)榭崭箷r(shí)酒精吸收快，人容易喝醉；最好的預(yù)防方法就是在喝酒之前，先行食用油質(zhì)食物，如肥肉、蹄膀等，或飲用牛奶，利用食物中脂肪不易消化的特性來保護(hù)胃部，以防止酒精滲透胃壁。這是飲酒不醉的主要訣竅。因?yàn)檫@樣可使乙醇在體內(nèi)吸收時(shí)間延長。

　　二、酒中
　　1、喝酒時(shí)且忌不能飲用冰水、檸檬水等等刺激性的飲料，不然前面的牛奶就白喝了；不要和碳酸飲料如可樂、汽水等一起喝，這類飲料中的成分能加快身體吸收酒精。
　　2、喝白酒，不可一飲而盡，要分成幾口喝。喝啤酒，須待啤酒稍消化下以后再喝，否則可能會(huì)腹?jié)q難受。
　　3、喝酒的間隙喝酸奶，有解酒之功效。
　　4、由于酒精對(duì)肝臟的傷害較大，喝酒的時(shí)候應(yīng)該多吃綠葉蔬菜，其中的抗氧化劑和維生素可保護(hù)肝臟。還可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保護(hù)肝臟的作用。
　　5、宜慢不宜快。飲酒后五分鐘乙醇就可進(jìn)入血液，30—120分鐘時(shí)血中乙醇濃度可達(dá)到頂峰。飲酒快則血中乙醇濃度升高得也快，很快就會(huì)出現(xiàn)醉酒狀態(tài)。若慢慢飲入，體內(nèi)可有充分的時(shí)間把乙醇分解掉，乙醇的產(chǎn)生量就少，不易喝醉。
　　6、食飲結(jié)合。飲酒時(shí)，吃什么東西最不易醉？以吃豬肝最好。這不僅是因?yàn)槠錉I養(yǎng)豐富，而且因?yàn)樨i肝可提高機(jī)體對(duì)乙醇的解毒能力，常飲酒的人會(huì)造成體內(nèi)維生素B的丟失，而豬肝又是維生素B最豐富的食物，故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜?！⊥扑]：過度飲酒的危害性后果

　　三、酒后
　　1、酒醉后可以喝點(diǎn)淡茶。茶葉中的茶多酚有一定的保肝作用，但不能喝濃茶，濃茶中的茶堿可使血管收縮，血壓上升，反而會(huì)加劇頭疼?；蛘呖梢允潞蟪砸恍┧?、喝一些果汁，因?yàn)樗凸械乃嵝猿煞挚梢灾泻途凭?。很多人酒后往往不吃飯，這樣危害更大，應(yīng)吃一些容易消化的食物，比如來一碗面條就非常好。
　　2、甜點(diǎn)加水果。飲酒后立即吃些甜點(diǎn)心和水果可以保持不醉狀態(tài)。俗話說“酒后吃甜柿子，酒味會(huì)消失”，這話不錯(cuò)。甜柿子之類的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代謝掉，甜點(diǎn)心也有大體相仿的效果。
　　3、在飲酒之后，盡量飲用熱湯，尤其是用姜絲燉魚湯，特別具有解酒效果。
　　4、酒后如嘔吐不止，應(yīng)立即找來礦泉水灌下，以免胃里沒有東西而嘔出血來。
　　5、嘔吐完后，不可立即進(jìn)食，尤其是燒烤一類食物。
　　6、睡覺之前請(qǐng)記住在床頭放置盛器一個(gè)，以免睡醒欲吐污了床被。
　　7、飲酒翌日若感胃酸，請(qǐng)服用胃舒平，等胃酸緩解后再喝水。
　　8、若感胃痛，可適情況服用其他胃藥，且不可服用止疼藥，因?yàn)橹固鬯帉?duì)于胃疼療效甚微。
　　9、早點(diǎn)可選用豆?jié){、牛奶一類熱飲。若還需上班者，可選用脈動(dòng)、紅牛等提神飲料，以保證不耽誤工作。

你可能也喜歡：
傳統(tǒng)文化：春節(jié)民謠大全
五糧液防偽碼在哪里？拒絕假冒酒制品！
喝啤酒不能吃什么水果，榴蓮第一個(gè)拒絕
四種黃酒搭配法，讓冬天黃酒的喝法更健康