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新加坡不能錯(cuò)過的十種美食,吃貨要看啊

2017-07-03 14:03:00作者:匿名第一星座網(wǎng)

蘿卜糕

  7、蘿卜糕
  蘿卜糕也稱作“菜頭粿”,是將蒸米粉與白蘿卜裹成塊,與雞蛋一同煎至金黃,隨后撒上洋蔥花即成,是新加坡的潮汕裔居民中極為普遍的一種食品。這道菜可分為“白色”(原味)與“黑色”(裹以甜醬油)兩種,是一道既便捷又美味的小吃。

叻沙

  8、叻沙(Laksa)
  叻沙是一道娘惹獨(dú)創(chuàng)佳肴,正宗的娘惹叻沙講究椰漿的鮮味、鮮蝦的甜味和自制辣椒油的辛辣味,而主食部分也一定要用粗米粉。

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