羊奶為什么不能長(zhǎng)期喝 什么人不適合喝

　　羊奶里面富含豐富的蛋白質(zhì)跟維生素成分，是一種很好的營(yíng)養(yǎng)食品，而且在奶制品中還是比較好消化的一種，在市面上也是比較受大家的喜歡，但是卻有人說(shuō)羊奶不可以長(zhǎng)期喝，這是為什么呢？那么本期的飲食文化為大家介紹下羊奶為什么不能長(zhǎng)期喝。

　　羊奶為什么不能長(zhǎng)期喝
　　羊奶中帶有一定的膻味，有些人會(huì)覺(jué)得很難聞，喝的時(shí)候會(huì)出現(xiàn)反感的情況;而且雖然適量的喝羊奶對(duì)身體是有好處的，但是喝羊奶過(guò)多也可能會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害。
　　1、羊奶中葉酸含量比較少，寶寶長(zhǎng)期只喝羊奶容易發(fā)生巨幼細(xì)胞性貧血。
　　2、而且過(guò)度飲用羊奶，會(huì)導(dǎo)致無(wú)法正常的吸收羊奶中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，可能反而會(huì)引起發(fā)燒以及扁桃體發(fā)炎等疾病。

　　什么人不適合喝羊奶

　　1、經(jīng)常接觸鉛的人
　　羊奶中的乳糖可促使鉛在人體內(nèi)吸收積蓄，容易引起鉛中毒，因此，經(jīng)常接觸鉛的人不宜飲用羊奶。

　　2、乳糖不耐者
　　有些人的體內(nèi)嚴(yán)重缺乏要乳糖酶，因而使攝入人體內(nèi)的羊奶中的乳糖無(wú)法轉(zhuǎn)化為半乳糖和葡萄糖供小腸吸收利用，而是直接進(jìn)入大腸，使腸腔滲透壓升高，使大腸粘膜吸入大量水分，此外，乳糖在腸內(nèi)經(jīng)細(xì)菌發(fā)酵可產(chǎn)生乳酸，使腸道PH值下降到6以下，從而刺激大腸，造成腹脹、腹痛、排氣和腹瀉等癥狀。

　　3、羊奶過(guò)敏者
　　有人喝羊奶后會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，個(gè)別嚴(yán)重過(guò)敏的人，甚至?xí)霈F(xiàn)鼻炎、哮喘或蕁麻疹等。

　　4、返流性食管炎患者
　　羊奶有降低下食管括約肌壓力的作用，從而增加胃液或腸液的返流，加重食管炎。

　　5、腹腔和胃切除手術(shù)后的患者
　　病人體內(nèi)的乳酸酶會(huì)受到影響而減少，飲奶后，乳糖不能分解就會(huì)在體內(nèi)發(fā)酵，產(chǎn)生水、乳酸及大量二氧化碳，使病人腹脹。腹腔手術(shù)時(shí)，腸管長(zhǎng)時(shí)間暴露于空氣中，腸系膜被牽拉，使術(shù)后腸蠕動(dòng)的恢復(fù)延遲，腸腔內(nèi)因吞咽或發(fā)酵而產(chǎn)生的氣體不能及時(shí)排出，會(huì)加重腹脹，可發(fā)生腹痛、腹內(nèi)壓力增加，甚至發(fā)生縫合處脹裂，腹壁刀口裂開(kāi)。胃切除手術(shù)后，由于手術(shù)后殘留下來(lái)的胃囊很小，含乳糖的羊奶會(huì)迅速地涌入小腸，使原來(lái)已不足或缺乏的乳糖酶，更加不足或缺乏。

　　6、腸道易激綜合癥患者
　　這是一種常見(jiàn)的腸道功能性疾病，特點(diǎn)是腸道肌肉運(yùn)動(dòng)功能和腸道粘膜分泌粘液對(duì)刺激的生理反應(yīng)失常，而無(wú)任何腸道結(jié)構(gòu)上的病損，癥狀主要與精神因素、食物過(guò)敏有關(guān)，其中包括對(duì)牛奶及其制品的過(guò)敏。

　　7、膽囊炎和胰腺炎患者
　　消化羊奶中的脂肪，必須供給膽汁和胰腺酶，羊奶加重了膽囊與胰腺的負(fù)擔(dān)，結(jié)果使癥狀加劇。

　　8、平時(shí)有腹脹、多屁、腹痛和腹瀉等癥狀者
　　這些癥狀雖不是羊奶引起，但飲用羊奶后會(huì)使這些癥狀加劇。

　　9、急性腎炎和腎功能衰竭患者
　　不適于喝羊奶，以免腎臟加重負(fù)擔(dān)。慢性腸炎患者不宜喝羊奶，避免生脹氣，影響傷口愈合。

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