代表寓意美好的食物

　　過生日的時(shí)候，西方人喜歡吃蛋糕，然而中國(guó)人喜歡吃面條（意味著長(zhǎng)命百歲）。每個(gè)地區(qū)每個(gè)國(guó)家都有屬于自己的飲食文化，在他們的飲食文化當(dāng)中關(guān)注的不只是色香味等因素，他們更重視其中蘊(yùn)含的寓意。
　　接下來小編我為大家總結(jié)傳統(tǒng)文化中寓意美好的食物。

　　每個(gè)人都對(duì)生活充滿了期待和向往，這種美好的向往體現(xiàn)在生活的方方面面。我們?cè)敢饨o別人以祝福，我們會(huì)為自己的生活祈福，我們希望生活中的每一個(gè)細(xì)節(jié)都是吉祥的代表，這其中包括了我們的飲食。在古代，一些很普通的食物因?yàn)槊值募樵⒁夂苁艽蠹覛g迎。我們一起看看這些代表著美好和幸福的食物。

　　面條：長(zhǎng)命百歲
　　我們都知道“長(zhǎng)壽面”，生日吃一碗面就表明了美好的祝福。面線就是很長(zhǎng)，長(zhǎng)細(xì)像線一樣的面條。這也是民間在除夕、元旦兩天必須吃的食物，象征著「長(zhǎng)命百歲」。

　　年糕：日進(jìn)斗金
　　黃色的年糕被認(rèn)為是金錢的代表。年糕是用糯米磨成粉，然后混赤糖制成，做出來是呈金黃色，看起來像一塊金，取之為「日進(jìn)斗金」的意思，吃了年糕的人，表示他會(huì)年年高升，也表示過年甜蜜。

　　包子：金銀滿堂
　　包子代表的美好寓意不是每個(gè)人都知道的。包子是指裹頭包有肉、豆砂或其他的餡的粿或甜糕，是取「金包銀」的意思。

　　發(fā)糕：發(fā)財(cái)
　　求財(cái)?shù)娜硕枷矚g在自己的飯桌上放一份發(fā)糕。發(fā)糕就是用蓬萊米磨成粉，加進(jìn)糖與酵素做成的，蒸起來會(huì)膨脹，好像一塊塊蛋糕，，這種發(fā)酵意味著「大發(fā)」，表示「發(fā)財(cái)」，象征在新的一年生意興隆，大發(fā)其財(cái)。

　　除了上面我們介紹到的這些食物，我們生活中還有很多寓意美好的飲食。常見的有：吃魚象征「年年有余」，鯉魚象征「躍龍門」，油炸食物表示「興旺」，吃紅龜則表示「長(zhǎng)壽」。

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