韓國端午節(jié)飲食，韓國端午節(jié)吃什么？

　　端午不單單只是中國的傳統(tǒng)節(jié)日，韓國也一樣過著端午節(jié)，但是與中國的節(jié)日不同的是韓國端午節(jié)沒有像中國一樣，有著劃龍舟、吃粽子的習俗?？赡苁琼n國歷史上的端午節(jié)與我們中國人所了解的不同。
　　那么，下面隨小編一起來看一下韓國飲食文化吧！

　　韓國東亞大學尹輝鐸教授告訴記者，他們這天會祭拜山神，用菖蒲水洗頭，吃車輪餅，蕩秋千，穿韓國的傳統(tǒng)服裝，但不劃龍舟，不吃粽子。

　　韓國江陵端午祭起源于新羅時代的山神祭，原是村農(nóng)祈祝豐收的慶典，已有1000多年的歷史。尹教授認為韓國的江陵端午祭雖然受中國端午節(jié)影響，但經(jīng)過多年發(fā)展變化已與中國的端午節(jié)有很大不同。農(nóng)村過端午祭的氣氛比較濃，在五月初五這天，全家人會穿上傳統(tǒng)的韓國服裝聚集在一起吃飯聊天；傳統(tǒng)的食品有車輪餅食，類似我們的煎餅，是用小米、粟米等淀粉加香菜、蔥粒等煎成的，但他們不吃粽子；游戲活動有蕩秋千等，此外還有一些民俗戲表演如官奴假面舞劇以及民謠演唱，蕩秋千比較常見，但不劃龍舟。

　　韓國政府為了保護本國的傳統(tǒng)文化，已經(jīng)成功將江陵端午祭申報為世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。

　　中國人的端午節(jié)：
　　農(nóng)歷五月初五，俗稱“端午節(jié)”。端是“開端”、“初”的意思。初五可以稱為端五。農(nóng)歷以地支紀月，正月建寅，二月為卯，順次至五月為午，因此稱五月為午月，“五”與“午”通，“五”又為陽數(shù)，故端午又名端五、重五、端陽、中天等。從史籍上看，“端午”二字最早見于晉人周處《風土記》：“仲夏端午，烹鶩角黍”。

　　端午節(jié)是我國漢族人民的傳統(tǒng)節(jié)日。這一天必不可少的活動逐漸演變?yōu)椋撼贼兆樱慅堉?，掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒。據(jù)說，吃粽子和賽龍舟，是為了紀念屈原，所以解放后曾把端午節(jié)定名為“詩人節(jié)”，以紀念屈原。至于掛菖蒲、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒，則據(jù)說是為了壓邪。端午節(jié)是中國漢族人民紀念屈原的傳統(tǒng)節(jié)日，更有吃粽子，賽龍舟，掛菖蒲、蒿草、艾葉，薰蒼術(shù)、白芷，喝雄黃酒的習俗?！岸宋绻?jié)”為國家法定節(jié)假日之一，并列入世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

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