七款簡(jiǎn)單驚蟄養(yǎng)生湯,滋潤(rùn)你全年!
2016-04-26 16:42:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
吃飯之前先喝湯,首先緩解了胃的饑餓狀況,并且是先溫暖了胃。對(duì)于很多忙碌的上班族都是沒有喝湯的時(shí)間,不過有些健康的養(yǎng)生湯簡(jiǎn)直就是經(jīng)濟(jì)實(shí)惠又劃算,并且還節(jié)省時(shí)間。
那么,本期盤點(diǎn)七款簡(jiǎn)單驚蟄養(yǎng)生湯。
還想了解》》驚蟄是第幾個(gè)節(jié)氣
銀耳鶉蛋湯
材料:銀耳12克,鵪鶉蛋10個(gè),冰糖適量。做法:水發(fā)銀耳,除去雜質(zhì),放入碗內(nèi)加清水,上籠蒸透。將鵪鶉蛋放入冷水鍋內(nèi)煮開,撈出,放在冷水中剝?nèi)ネ鈿ぁA碛脻崈粜″?,加清水和冰糖,待燒開后放入備好的銀耳,鵪鶉蛋,撤去浮沫即成。
功效:此方具有強(qiáng)精補(bǔ)腎,益氣養(yǎng)血,健腦強(qiáng)身之功效。對(duì)貧血,婦嬰營(yíng)養(yǎng)不良,神經(jīng)衰弱,氣管炎,血管硬化、心臟病、代謝障礙等病人均有補(bǔ)益作用。常食之能防止老年疾病,并能延年益壽。
豬心棗仁湯
豬心1個(gè),酸棗仁15克,茯苓15克,遠(yuǎn)志5克,味精、精鹽各適量。先將豬心剖開,洗干凈;茯苓、酸棗仁、遠(yuǎn)志用細(xì)紗布袋裝好,扎緊口與豬心同入砂鍋,加水適量,先用武火燒沸,打去浮沫,后改文火慢燉,至豬心熟透后,加入少許精鹽、味精調(diào)味即成。
此湯有補(bǔ)血養(yǎng)心、益肝寧神之功效。適用于心肝血虛所致的心悸不寧,失眠多夢(mèng),記憶力減退;以及陣發(fā)性心動(dòng)過速、風(fēng)濕性心臟病、神經(jīng)衰弱、癔病等。
陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料:陳皮6克,蓮子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鴨肉250克。做法:先將水鴨肉用清水洗凈血污,切塊。薏米用鐵鍋炒至微黃,蓮子去芯洗凈,淮山用水稍浸,陳皮、生姜用水洗凈,然后將全部用料一齊放進(jìn)湯煲內(nèi),加入清水,先用大火煮沸,再用文火煲2小時(shí),調(diào)味即可。功效:本湯能補(bǔ)脾健胃,去濕止瀉,對(duì)于濕氣重而又大便稀爛者尤宜。
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