瑤族酒文化,瑤族“三關(guān)酒”
2015-05-15 17:39:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
酒在寒冷地區(qū)的人來看是一種可以驅(qū)寒的東西,而在失戀、傷心的人看來確是消憂解愁的良藥。不管從哪一方面來看酒都是人民生活中不可或缺的東西。
那么,下面隨小編一起來看一下瑤族文化吧!
瑤族是我國的少數(shù)民族之一,主要生活在廣西紅水河兩岸。廣西瑤族在迎接村寨的集體客人或十分重要的單個客人時,要設(shè)“三關(guān)酒”迎接,三關(guān)酒是表示十分尊敬的禮節(jié)。主家派人在屋外必經(jīng)之路上設(shè)三道酒關(guān),每經(jīng)一關(guān)須飲兩杯,三關(guān)之后,方進(jìn)屋宴飲。
瑤族在接待客人光臨前,就把一只灌滿酒的葫蘆掛在堂屋門背后,等待客人將近大門時,立刻斟酒一碗,迎上前去,一手搭在客人肩上,一手遞到客人面前,要求客人喝進(jìn)門酒,客人應(yīng)毫不遲疑喝干。若逢節(jié)日或喜慶日,客人喝完酒后,主人還要朝天鳴放鳥槍,向全寨人通報有貴客光臨。“進(jìn)門酒”之后,還將在前往主人家中的路上設(shè)兩關(guān),飲過之后主人全家便都要出來迎客進(jìn)屋,客人若無酒量,可淺嘗輒止,表示謝意。
樸實的民風(fēng),獨(dú)特的民族風(fēng)情,讓你流連忘返,喝下的酒都是甜的。喝了不上頭的酒,瑤族是至今還仍然保留獨(dú)特風(fēng)俗的少數(shù)民族之一,嘗一嘗瑤族的美酒,感受下瑤族的獨(dú)特風(fēng)情無不是人生一大快事。
傳說此習(xí)俗起源于巴馬瑤族的祖先“卡羅”,卡羅生下三個月后父母相繼過世,善良的漢人盤堯收養(yǎng)了他??_成家后為報答養(yǎng)育之恩,率家人采藥釀酒宴請二老。在迎接養(yǎng)父母的當(dāng)天,卡羅帶族人到寨外十五里處設(shè)酒關(guān),每五里設(shè)一關(guān),每至一關(guān),卡羅就敬二老甘醇的美酒兩碗,以表隆重和真誠。此傳說不僅反映了漢瑤人民的團(tuán)結(jié)友誼,而且寓意瑤家敬客之情真摯。
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