最好的綠茶是什么茶，極品綠茶評(píng)選

　　綠茶是我國(guó)飲用人群最廣的一個(gè)茶種，自然又養(yǎng)生的它深受大眾喜愛(ài)。
　　但是喝歸喝，如果問(wèn)起綠茶都有哪些品種，而哪個(gè)品種的綠茶質(zhì)量又如何？能答上來(lái)的人就不多了。
　　那么今天的綠茶文化就為你介紹我國(guó)目前最好、最極品的綠茶是什么茶。

　　中國(guó)飲茶歷史悠久，各種各樣的茶類(lèi)品種浩如煙海，要從其中挑選出堪稱(chēng)珍品的好茶、名茶其實(shí)并不容易。

　　雖然人們對(duì)名茶的概念尚不十分統(tǒng)一，但加以綜合，還是有個(gè)一般性的標(biāo)準(zhǔn)，即茶必須有獨(dú)特的風(fēng)格，即在色、香、味、形四個(gè)方面要出類(lèi)拔萃，獨(dú)具特色。根據(jù)這條標(biāo)準(zhǔn)，歷史上中外民間對(duì)我國(guó)的茶類(lèi)也有過(guò)多次品評(píng)。

　　最早的是1915年“巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)”對(duì)中國(guó)名茶評(píng)比結(jié)果：西湖龍井、碧螺春、信陽(yáng)毛尖、君山銀針、黃山毛峰、武夷巖茶、祁門(mén)紅茶、都勻毛尖、鐵觀音、六安瓜片光榮上榜。

　　而剛進(jìn)入21世紀(jì)，美聯(lián)社在2001年3月26日公布：西湖龍井，黃山毛峰，洞庭碧螺春，安徽瓜片，蒙頂甘露，廬山云霧，信陽(yáng)毛尖，都勻毛尖，安溪鐵觀音，蘇州茉莉花入選中國(guó)的十大名茶。

　　到了2010年上海世博會(huì)，正式入駐世博會(huì)聯(lián)合國(guó)館的中國(guó)世博十大名茶則有西湖龍井、安溪鐵觀音、都勻毛尖、福鼎白茶、湖南黑茶、武夷巖茶、祁門(mén)紅茶、六安瓜片等傳統(tǒng)名茶。

　　縱觀歷史上數(shù)次中外民間的名茶評(píng)選，產(chǎn)自我國(guó)杭州的西湖龍井茶始終榜上有名，并且數(shù)次穩(wěn)居榜首，可以說(shuō)是眾望所歸的，目前最好的綠茶了。

　　西湖龍井，素有“天堂瑰寶”之稱(chēng)，其外形扁平挺秀，色澤綠翠，內(nèi)質(zhì)清香味醇，茶色清亮，葉底嫩綠，勻齊成朵，芽芽直立，栩栩如生，品飲茶湯，沁人心脾，齒間流芳，回味無(wú)窮。西湖龍井，以“色綠、香郁、味醇、形美”四絕著稱(chēng)于世，又被譽(yù)為“綠茶皇后”。

　　結(jié)束語(yǔ)：西湖龍井不僅僅是滋味精妙絕倫，更有生津止渴，降低膽固醇，促進(jìn)血液循環(huán)，防癌抗衰老等保健養(yǎng)生之效，實(shí)屬是綠茶中的極品，也是我國(guó)豐富多彩的綠茶種類(lèi)中，出類(lèi)拔萃的一種，在國(guó)際上享有很高的聲譽(yù)。

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