簡單又易準(zhǔn)備的關(guān)東煮有哪些食材

　　關(guān)東煮湯頭原料：干蔥、姜、黃酒、味精、食鹽、雞精、白胡椒粉、小茴香、柴魚粉、昆布。將干蔥、姜、白胡椒、小茴香（以上配料調(diào)味品市場均可買到）、干柴魚（海鮮市場干貨可以買到）按：3：0.5：0.3：0.2:0.5的比例配好，粉碎至（粉末狀）即可。

　　燒鍋開水，水開以后將粉碎好的湯頭加入適量，再加入適量黃酒、味精、食鹽、雞精，等水沸騰后加入適量昆布、切片白蘿卜、甜玉米熬制20分鐘，一鍋上好的美味的，關(guān)東煮清湯就好了，然后再加入想要吃的食材即可。

　　食材：蘿卜、鱘魚肉卷、豆腐、鱈魚板、魚板、小貢丸、黑輪、油豆腐、脆丸、鐵板花枝、魚豆腐、高麗菜卷、龍蝦棒、黃金魚丸、香菇、炸花枝丸、豬血糕、鱈魚丸、干貝串、海苔花枝丸、章魚燒、花枝燒、和風(fēng)培根棒

　　包心魚丸、黃金墨魚丸、貢丸、北海香菇丸、腐皮墨魚卷、腐皮鮮蝦卷、海膽仙桃、海鮮濃湯包、日式野菜魚腐、深海鮑魚丸、五味章魚燒、五月花丸、蟹籽龍蝦球、蟹籽墨魚球、蟹籽沙拉蝦、蟹籽仙桃、蟹籽魚包蛋。

　　鱈魚菠菜丸、鱈魚海蝦球、鱈魚芝士包、瑤柱海參包、野菜丸天、燒一香、蟹肉鉗、鱈魚卷、黃金球、魚丸、蝦丸、牛肉丸、關(guān)東燒、昆布、香菇蟹黃丸芝麻味蝦球等幾十個(gè)品種，半成品在各地的冷凍品批發(fā)市場都可以買到！

　　【結(jié)束語】關(guān)東煮其實(shí)就像是我們的火鍋一樣，但凡是吃的都可以放下去煮然后吃。不過日本關(guān)東煮更講究一些傳統(tǒng)的小吃，與其守舊選擇那些食材，倒不如就近選擇自己身邊的食材。

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