吃火鍋的妙招,胖子瘦子分開吃
2016-06-23 10:34:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
一到冬天,大家最愛的就是火鍋,一群人圍著一個鍋,氣氛好,胃口好,又增進(jìn)交流。
但是吃火鍋也是要小心的,吃火鍋也是有妙招的。
想要吃的健康,想要吃的爽快?一起來看看火鍋文化中的吃火鍋的妙招有哪些吧!
還想要了解》》家?;疱伵洳擞心男?/a>
1、適合所有人的火鍋是雞肉火鍋
雞肉火鍋適合所有人。這是因?yàn)殡u肉火鍋比較簡單而且隨性,其實(shí)說白了就是喝雞湯,不過雞湯最好不要煮得太久,不然很容易就會產(chǎn)生高嘌呤。如果“三高”患者吃雞肉火鍋,吃的時候雞肉是要去皮的,可以加青菜煮。
2、瘦子適合吃海鮮火鍋
海鮮火鍋?zhàn)钸m合瘦人吃。從中醫(yī)講,大多數(shù)海鮮都屬于涼性的,而且海鮮中含有豐富的膠原蛋白,比較滋膩,所以,瘦人最好吃海鮮火鍋。因?yàn)椤萑硕嗷穑嗜硕嗵怠?。如果想要增肥,長肉,最好吃火鍋之前,喝點(diǎn)唐味茶,增加食欲,促進(jìn)身體吸收。
3、三高患者切記不要吃海鮮火鍋
高血壓、高血脂、脂肪肝、哮喘、心腦血管等疾病都跟濕邪痰濕有關(guān),非常不適合吃海鮮火鍋。因?yàn)楹ur火鍋里含有的嘌呤太高,吃了會很容易誘發(fā)痛風(fēng)等疾病。三高患者即使吃其他的火鍋,也是要注意量的,吃完火鍋后最好喝點(diǎn)杜塔茶,控制病情。
4、想減肥的人吃菌類火鍋
菌類火鍋比較健康,湯味道鮮美,但卻沒多少脂肪。即使吃多了,也不會像吃肉多了長肉肉。所以,菌類火鍋滿足了吃火鍋的欲望,又滿足了健康的需求。但是,菌類火鍋有個最大的問題就是為了味道更豐富,經(jīng)常用高湯底或雞湯底。所以對想減肥的人而言,吃就吃了,不要喝湯哦。如果吃完火鍋后,喝杯維她茶,對消脂瘦身更有作用。
5、手腳冰涼多吃羊肉火鍋
羊肉火鍋適合手腳易冷的女性。中醫(yī)認(rèn)為,羊肉性偏溫,但其又兼具了冬季養(yǎng)陰、補(bǔ)陽的兩個方面,像陰血不足,凍手凍腳,痛經(jīng)、體質(zhì)虛寒的女性,在冬季吃羊肉就非常適合。在羊肉煲里添加馬蹄、海帶、蘿卜等比較寒涼的食材加以中和則會更好。
6、關(guān)于麻辣火鍋
麻辣火鍋加了蔥、姜、蒜、花椒各種辛香料,整鍋湯都偏熱燥,所以其蘸醬就選擇簡單的麻油或芝麻醬,目的是降溫和祛火?;蛘咴阱伒追劈c(diǎn)不去芯的蓮子、豆腐,發(fā)揮其清熱瀉火、除煩、止渴的作用。為了吃完麻辣火鍋避免長痘痘,建議吃完火鍋后可以喝點(diǎn)麗塔茶去火排毒。
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