飲食文化城市文化宗教文化民族文化民間故事戲劇文化
首頁(yè) 文化飲食文化

越南特產(chǎn)有哪些沉香?越南沉香特點(diǎn)

2016-06-29 17:19:00作者:匿名第一星座網(wǎng)

  越南熟香以黃土沉、黑土沉、紅土沉最為著名,它們因出自不同地區(qū)的土壤而得名,但香韻方面也確有差異。那么,接下來(lái)我們一起來(lái)越南特產(chǎn)了解了解越南沉香特點(diǎn)是怎樣?了解得越多我們到時(shí)要買的就越好哦!

文化
可能感興趣》》越南特產(chǎn)有哪些最好吃?

  越南熟香以黃土沉、黑土沉、紅土沉最為著名,它們因出自不同地區(qū)的土壤而得名,但香韻方面也確有差異。

  黃土沉出自黃色土壤山區(qū),是土沉中最為稀有的品種,以香甜氣取勝,肉多而皮少,芯骨稍軟。芽莊黃土沉能使人望香生香,津液泉涌。產(chǎn)于芽莊的黃土沉,皮殼薄,外黃內(nèi)黑。肉眼直接可見到一條條蜜絲的纖維,入口有苦麻感,時(shí)間久了就會(huì)轉(zhuǎn)為涼氣與甜韻的變化,香氣富含多段層次,如果香、蜜香、乳香等。

  黑土沉出自陰濕的腐質(zhì)黑色哨途中,表面色澤越黑味道越?jīng)?,因此以味道清涼取勝。黑土沉的產(chǎn)量較少,氣息也是清涼中帶有淡淡的瓜果甜意。

  紅土沉則最為人熟悉,最好的品質(zhì)源自富森地區(qū)。香材為紅褐色。紅土沉的香氣濃烈,穿透力極強(qiáng),甜中帶點(diǎn)辛辣,又有些杏仁的氣味,氣味變化十分豐富。由于紅土沉香的爆發(fā)力強(qiáng),通透性好,是打坐冥想、參禪修身的最佳的助力。

  紫奇楠也是越南特產(chǎn)之一。越南紫奇楠肉質(zhì)紅褐色,口感麻澀有苦味。油脂豐富均勻者為佳。紫奇楠韻味初香淡雅,花香氣濃,本香則溫厚香醇,帶有淡淡的杏仁味道,尾韻乳香味明顯,但涼意淺淡,不如白奇楠與綠奇楠那樣明顯強(qiáng)烈。

你可能也喜歡:
當(dāng)個(gè)健康的吃貨!健康又不上火的火鍋吃法
吃火鍋的妙招,胖子瘦子分開吃
讓你口水飛流直下三千尺的筒仔米糕制作方法
正宗美味口感微甜而不咸的筒仔米糕介紹

展開閱讀
八字合婚八字精批十年大運(yùn)測(cè)終生運(yùn)
2024甲辰年十二生肖運(yùn)程(完整版)

熱門推薦

姓名配對(duì)測(cè)終生運(yùn)測(cè)事業(yè)運(yùn)合婚配對(duì)命格精批2024生肖運(yùn)

綜合測(cè)試

生日密碼
生辰八字
稱骨骨重
前世今生
生肖查詢
生命靈數(shù)
黃道吉日
公歷換農(nóng)歷
農(nóng)歷轉(zhuǎn)公歷
返回頂部