春天養(yǎng)肺營(yíng)養(yǎng)粥，讓你餐餐如沐春風(fēng)

　　我們都知道春天是一年四季的第一個(gè)季節(jié)，春天又稱春季，是萬物復(fù)蘇的季節(jié)。而人們也應(yīng)該趁這個(gè)季節(jié)為自己的身體好好的補(bǔ)補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)。粥，是老少皆宜的，是春季最佳的選擇。那么，我們來營(yíng)養(yǎng)粥看看春天養(yǎng)肺營(yíng)養(yǎng)粥有哪些？

　　5個(gè)養(yǎng)肺食療：
　　1、雪耳蓮子百合排骨湯
　　原料：雪耳75克，百合100克，排骨500克。
　　做法：將上述選料清洗之后加水一起放入煲內(nèi)煮沸，煲3小時(shí)。

　　2、桑百皮百合排骨湯
　　原料：桑百皮50克，百合75克，排骨500克。
　　做法：將上述選料清洗干凈后加水，然后一并放進(jìn)煲內(nèi)煮沸，煲一個(gè)半小時(shí)。

　　3、銀耳羹
　　原料：銀耳5克，冰糖50克。
　　做法：將銀耳放入盆內(nèi)，以溫水浸泡30分鐘，待其發(fā)透后摘去蒂頭揀去雜質(zhì)；將銀耳撕成片狀，放入潔凈的鍋內(nèi)，加水適量，以武火煮沸后，再用文火煎熬1小時(shí)，然后加入冰糖，直至銀耳燉爛為止。

　　4、豆?jié){粥
　　原料：豆?jié){1000克，糯米100克，白糖適量。
　　做法：將糯米洗凈放入鍋中，加水適量，武火燒沸后改用文火慢慢熬煮，煮至米粒開花時(shí)倒入豆?jié){，繼續(xù)熬10分鐘，加白糖適量即可。

　　5、鴨肉粥
　　原料：鴨肉150克，糯米250克，料酒、鹽少許。
　　做法：先將鴨肉切丁；糯米加水煮粥，然后加入鴨肉、少許料酒和鹽，煮至粥熟。

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