北京特色餐廳大盤點(diǎn)，好吃經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠

　　六、春華樓
　　說(shuō)起春華樓，不少書畫圈里的人都知道。作為北京八大樓之一的春華樓，因?yàn)閲?guó)畫大師張大千到此并傳授一道魚的做法，而在文化界聞名，在當(dāng)年被稱為“城南雅園之所”，成為文人墨客的聚集之處，現(xiàn)如今也是老字號(hào)飯莊之一。

　　了解，春華樓分為上下兩層，一層大堂負(fù)責(zé)打造平民文化，豆汁、焦圈等，同時(shí)還加入了相聲、評(píng)書等表演，專為普通聚餐服務(wù)。二層雅間則打造宮廷文化，菜品以滿漢全席為主，主營(yíng)商務(wù)會(huì)談等高端業(yè)務(wù)，同時(shí)酒樓會(huì)與一些畫家、作家等文化人士簽約合作，為這些人提供一個(gè)交流與買賣作品的場(chǎng)所。

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