八個(gè)月寶寶食譜，健康從小抓起

　　八月的的寶寶已經(jīng)開始自己爬來(lái)爬去的了，看到小寶寶笨手笨腳的爬著，真的是太萌了。這時(shí)候的寶寶基本也是斷奶了，輔食以半固體為主，食譜也變得越來(lái)越多樣化了。本期飲食文化，帶你看看八個(gè)月寶寶食譜。

　　牛奶藕粉
　　將藕粉、水、奶一起放入鍋內(nèi)，均勻混合后用微火煮，攪至透明糊狀為止。寶寶很喜歡吃，注意不要給寶寶吃太多了。

　　烏龍面糊
　　材料：烏龍面10克、水1/2杯、蔬菜泥少量。
　　做法：烏龍面倒入沸水中煮至熟軟撈起備用。煮熟的烏龍面與水同時(shí)倒入小鍋內(nèi)搗爛，煮開。起鍋后加入少量蔬菜泥即可。

　　豆腐蛋黃粥
　　材料：豆腐1小塊，蛋黃1/2個(gè)，粥半小碗。
　　做法：豆腐壓成碎泥狀，雞蛋煮熟后，取出1/2個(gè)蛋黃壓碎。粥放入鍋中，加上豆腐泥，煮開后撒下蛋黃，用勺攪勻，待粥再開即可熄火。

　　青菜面
　　材料：龍須面15根、高湯（雞湯，骨頭湯，蔬菜湯）1杯、青菜葉2片。
　　做法：龍須面掰碎（越碎越好），青菜葉洗干凈切碎。鍋內(nèi)放入高湯煮開，下入面條。中火將面條煮爛，加入青菜末。再次沸騰即可關(guān)火，蓋鍋蓋燜5分鐘。加入1滴香油和1滴醬油調(diào)味。

　　紅嘴綠鸚哥絲面
　　原料：西紅柿一個(gè)或半個(gè)、菠菜葉幾根、豆腐一小塊、排骨湯半碗、細(xì)細(xì)面條一把。
　　做法：將西紅柿用開水燙一下，去掉皮，切成碎塊，備用。菠菜葉（嫩的）洗凈，切碎，備用。豆腐切碎，備用。將鍋內(nèi)放入少許油，用切碎的蔥花嗆鍋，（也可不用蔥花和和油）再倒入排骨湯，燒沸。將西紅柿和菠菜葉倒入鍋內(nèi)，略開一會(huì)兒。再加入非常細(xì)的面條，面條軟即可出鍋。
　　特點(diǎn)：條軟軟的，湯酸酸的，又有肉味，表面飄著綠綠的、紅紅的、白白的，很有食欲；原料常見，容易齊備，變化多樣，可隨季節(jié)和自己的喜好隨意更換為黃瓜、小油菜、白菜，也可放一些寶寶能吃的軟軟的肉或打上一個(gè)雞蛋（攪開），也可用蝦仁；操作簡(jiǎn)單，一看就會(huì)。

　　魚肉松粥
　　原料：大米一兩，魚肉松半兩，菠菜半兩，精鹽少許，清水適量。
　　制作：將大米淘洗干凈，放入鍋內(nèi)，倒入清水用旺火煮開，改微火熬至粘稠待用（注意粥要熬爛、熬粘）。將菠菜洗凈，用開水燙一下，切成碎末，放入粥內(nèi)，加入魚肉松、精鹽，調(diào)好口味，用微火熬幾分鐘即成。
　　特點(diǎn)：粥粘稠，味鮮而香。此粥富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、碳水化合物及鈣、磷、鐵和維生素等，是補(bǔ)充蛋白質(zhì)和鈣質(zhì)的良好來(lái)源。

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