最全廈門特色小吃篇

 　　廈門這個(gè)富含浪漫的地域風(fēng)情和文藝氣息的城市，豐富的海鮮大餐，久負(fù)盛名的風(fēng)味特色小吃，都是廈門特色所在的象征。下面飲食文化為大家介紹廈門都有哪些風(fēng)味特色小吃， 地址都在哪？

　　一、中山路附近
　　1、中山路的肉棕。
　　2、九市的鹵面。
　　3、大同鴨肉粥。
　　4、烏糖的沙茶面（民族路醬油廠）。
　　5、定安對(duì)面廣州小食里的叉燒褒仔。
　　6、銀行中心五樓及國際銀行四樓的日式咖喱—-雅子，咖喱的口味剎是純正
　　7、輪渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
　　8、中山路來雅六樓冰吧的紅豆牛奶冰，十元好大一盤
　　9、中山路“天利和”木瓜牛奶。
　　10、鷺江賓館的晚茶
　　11、幸福路“小眼鏡”排擋，專做醬油水。記得要下午6點(diǎn)以前去，不然不是沒位子就是沒料了
　　12、在輪渡“春天”的拐角處的臺(tái)灣小吃店：棺材板–臺(tái)灣的名小吃
　　13、吃正宗的蝦面只要在吳再添往輪渡方向走第一個(gè)小巷子左傳就是了。推薦蝦面、豬腳面
　　14、九市（定安夜市，路口，第一個(gè)巷口）的麻糍應(yīng)該也是鼓浪嶼葉氏麻糍15、銀行中心附近有家海鮮大排擋，名字一時(shí)想不起來了，不過這家做的絲丁魚餅，涼拌騾肚，涼拌騾腸實(shí)在是極品16、局口街從中山路這邊走過的第一個(gè)賣春卷也很棒17、民立小學(xué)對(duì)面的“月華”的沙茶面和肉棕，特別時(shí)沙茶面，現(xiàn)在還是由80歲的月華阿婆親自配料。
　　18、鎮(zhèn)邦路有條很小的巷子，里頭有戶人家做點(diǎn)沙茶面、燉罐的小生意，豬心罐、烏雞罐、番鴨罐都加了不知道什么藥材，口味絕對(duì)勝過“寶貴”之流。
　　19、西門的土筍凍

　　二、湖濱東西南北
　　1、濱北的“寶貴”八寶飯（燉罐特別好）
　　2、四里的沙茶面
　　3、福聯(lián)的自助茶
　　4、市府大道邊巷子里的阿發(fā)醬油水-新鮮好吃又便宜只是在路邊環(huán)境不是很好
　　5、湖濱舊貨市場(chǎng)對(duì)面的好再來川菜館
　　6、湖明路瀟湘湘菜館
　　7、湖濱南老知青的纖絲驢肉
　　8、白鷺洲大酒店的雞軟骨、還有種海苔加著怎么去做的對(duì)蝦
　　9、歡樂園的鴉片魚頭還有那小菜里的雞爪
　　10、亞珠餐廳的白灼章魚和芡實(shí)煲，亞珠的－小鮑撈飯
　　11、福滿樓的多寶魚、鯊魚骨湯、黃金炒飯
　　12、濱南路北方人獨(dú)一處的烤養(yǎng)小腿，味道很正哦
　　13、柄豆干：在胡濱四里菜市場(chǎng)的南段除了柄豆干之外還可以柄魚、蝦等等
　　14、廈門六中的牛肉更，現(xiàn)已經(jīng)遷到阿朱餐廳隔壁
　　15、濱北挨近市政府處的巴西烤肉（近二十種肉）
　　16、濱北中行后頭的客家菜（怎么也記不得店名）
　　17、振業(yè)大廈對(duì)面的西安小吃：涼皮很好
　　18、百味鮮的－水煮桂花魚

　　三、禾祥東西路
　　1、糊涂火鍋的青椒雞（繁榮廣場(chǎng)）
　　2、好好啃大骨頭是在湖濱南建行紅樓邊上的路口進(jìn)去
　　3、逍遙津徽菜（國貿(mào)廣場(chǎng)和匯禾新城之間）
　　4、魚樵耕讀里頭的鋦飯
　　5、小城故事附近的山里人家閩北菜館的大田螺
　　6、奔馬飲食店的醬排套餐，8元/份，可以和無錫醬排相比美
　　7、禾祥路上海湯包的湯包配剁骨肉湯8、和祥東二娃的水煮活魚
　　9、禾祥東奔馬對(duì)面的客家菜
　　10、金永福的醬海螺肉、蟹虎串燒

　　四、文灶
　　1、鑫安賓館后面的榮記深海魚（魚皮熬粥20元/份，注：深海魚油很有營養(yǎng)）
　　2、榮記深海魚一旁的牛慶牛肉，里頭的牛肉和溪魚都相當(dāng)不錯(cuò)

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