常年有慢性胃炎吃什么食物好 哪些食物有效
2019-10-02 15:41:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
生活的重壓下,容易導(dǎo)致生活不規(guī)律,而生活不規(guī)律就會(huì)導(dǎo)致出現(xiàn)胃炎的情況,那么常年有慢性胃炎吃什么食物好呢?哪些食物有效呢?接下來(lái)就跟隨本期的健康飲食一起來(lái)看看吧!
常年有慢性胃炎吃什么食物好(以下內(nèi)容整理自網(wǎng)絡(luò),僅供參考,如有不適請(qǐng)及時(shí)就醫(yī))
1、主食類:主要有米飯、饅頭、面條、面包、包子、餃子、混沌、粥等品種。由于每個(gè)患者病情不同,飲食習(xí)慣有差異,對(duì)主食的選擇也會(huì)不同。但總體來(lái)講,發(fā)酵的食物比未發(fā)酵者宜消化;含餡的食物往往不易熟透和餡過(guò)于油膩、粗糙而使之不易消化;粥是最值得推崇的養(yǎng)胃護(hù)胃食品。吃粥可以作為胃病的輔助治療方法。
2、蔬菜水果類:應(yīng)選則新鮮蔬菜切成小段炒或稍煮即可;不宜吃生的蔬菜和涼拌菜,也不宜多吃含粗纖維多的蔬菜和芹菜。水果可以根據(jù)患者的耐受情況有原則的適量食用,但應(yīng)洗凈去皮,不宜一次食用過(guò)多,更忌冷藏的立即食用。不能進(jìn)食蔬菜水果的病人,可以飲用菜汁、果汁、番茄汁等來(lái)代替飲料,這是補(bǔ)充維生素c及礦物質(zhì)的最好方法。
3、豆果類:黃豆的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,但因其內(nèi)部結(jié)構(gòu)和含有胰蛋白酶抑制素的原因,許多人吃了炒、煮、爆的黃豆往往感到腹脹,消化不良甚至引起腹瀉。豆制品比黃豆要容易消化,但仍有一部分人尤其是胃病患者吃后會(huì)出現(xiàn)上述情況。紅小豆、綠豆、大棗等食品有很好的清熱解毒、利濕、健脾和胃功能,但其豆皮、棗皮難以消化,有時(shí)還會(huì)誘發(fā)潰瘍病出血,故應(yīng)熬成粥食,并棄皮食用。
4、奶類:喜歡飲牛奶而無(wú)腹脹、腹痛或腹瀉等乳糖不耐癥發(fā)生的胃病患者,可適量飲食,每日250克為宜。但胃酸偏低的萎縮性胃炎患者最好不飲或少飲牛奶,因?yàn)榕D桃恢北徽J(rèn)為可以中和胃酸,而在治療胃酸過(guò)多的潰瘍病時(shí)大量飲用。
5、蛋類:蛋類的補(bǔ)益作用人所共知,但每日不可多食,以1-2個(gè)為宜,胃病病人應(yīng)選擇最易消化吸收的軟蛋羹形式來(lái)烹飪食用。
6、肉類:可以擇新鮮瘦嫩的豬肉,雞胸脯肉、水鴨肉、魚片等,經(jīng)精細(xì)加工烹飪后食用;不能食用油膩、陳腐肉食。人們通常以為牛羊肉、狗肉、為大補(bǔ)食品,多食能強(qiáng)壯身體,但牛肉肌纖維較粗的食之不宜消化;羊肉狗肉味甘性熱,為補(bǔ)陽(yáng)之品,而胃炎患者辨證多屬郁熱陰傷兼濕熱內(nèi)蘊(yùn),食之更助火傷陰,不利于病情故以不食為佳。
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