柯?tīng)柨俗巫遑S富的民族特色美食
2015-05-19 11:54:00作者：匿名第一星座網(wǎng)
中華民族有著五千多年的傳承歷史，由于每個(gè)民族生活環(huán)境不同，所以每個(gè)民族都有著自己的美食特色。這些美食的形成包含了各個(gè)地方的文化與習(xí)俗。
那么，下面隨小編一起來(lái)看一下柯?tīng)柨俗巫逦幕?/a>吧！
“柯?tīng)柨俗巍笔敲褡遄苑Q，其含義有多種解釋：“四十個(gè)部落”、“四十個(gè)姑娘”、“山里放牧人”或“草原人”等?？?tīng)柨俗巫宥鄶?shù)居住在新疆南部克孜勒蘇柯?tīng)柨俗巫灾沃荨?/p>
柯?tīng)柨俗巫逶绮洼^簡(jiǎn)單，但營(yíng)養(yǎng)豐富，多以鮮牛奶佐以其他食物，午餐也較簡(jiǎn)單，牧民們大都是攜帶干糧在野外食用，晚餐一般較豐盛。他們的飲食主要是肉制品和奶制品，也喜歡吃圓白菜、洋蔥（皮牙子）、土豆等。日常飲料是山羊奶和酸奶，還喜歡喝煮沸以后加奶、加鹽的茯茶?，F(xiàn)在富裕起來(lái)的牧民們喝的是牛奶羊奶，吃的是牛、羊、馬、駱駝肉，也吃米食和面食。
制做面食時(shí)，沒(méi)有案板，而是用皮子制成的搟面布。他們還把做好的酥油都存放在宰殺后經(jīng)過(guò)加工的牛胃、羊胃里?？?tīng)柨俗稳说娜粘ｏ嬍尺€有馕、鍋貼、庫(kù)依瑪克（油馕）、包爾沙克（油炸面塊）、曲依包爾沙克（油炸果）、烙餅、油餅、奶皮面片、油炸疙瘩、沙木沙（烤包子）、曲曲爾（水餃）、油馓子、奶油稀飯、抓飯、拌面、花卷等。
您可能還喜歡：
原生態(tài)的瑤族的飲食文化
余味無(wú)窮的寧夏中寧蒿子面
你所不知的白族飲食文化以及特色
錫伯族文化的典型代表：全羊席
- 十二生肖本命年要注意什么
- 2024十二星座運(yùn)勢(shì)排名
- 2024年財(cái)運(yùn)好到爆的生肖
- 2024年偏財(cái)運(yùn)最旺的星座
- 2024年桃花最旺的星座排行
- 十二星座專屬古代鳳冠
- 屬鼠2024年運(yùn)勢(shì)及運(yùn)程
- 2024婚姻出狀況的星座
- 十二星座的命運(yùn)走向
- 2024年偏財(cái)運(yùn)最旺的生肖
- 2024年貴人運(yùn)最差的星座
- 十二星座專屬愛(ài)情箴言
- 2024年十二生肖運(yùn)勢(shì)排名
- 2024犯太歲的生肖
- 2024年生肖運(yùn)勢(shì)排行榜
- 十二生肖旺財(cái)運(yùn)佩飾
- 摩羯男看一眼就喜歡的女人
- 農(nóng)歷幾月鼠有福 旺人旺己
綜合測(cè)試
