淺析:中國(guó)茶宴禮儀禁忌
2015-07-31 11:35:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
茶是中國(guó)歷史悠久的一種傳統(tǒng)飲料,并且在飲茶的過(guò)程中形成固定的文化特征,融合了傳統(tǒng)的中國(guó)禮儀文化,通過(guò)完整的飲茶過(guò)程展現(xiàn)在世人的面前。茶自然也就成為了人們進(jìn)行社交的媒介,所以在中國(guó)的茶宴上的禮儀禁忌需要我們格外注意。
茶宴前
座位:如今很少有人知道客位的尊卑問(wèn)題,雖然茶道里面講究的是主隨客便一說(shuō),不過(guò)喝茶的人多了,自然應(yīng)該遵循這樣的原則:面對(duì)主人,主人的左手邊的是尊”!順時(shí)針旋轉(zhuǎn),由尊到卑,直到主人的右手邊,不論茶桌的形式如何,這個(gè)是不變的鐵律。
尊位的第一順序?yàn)椋豪夏耆恕⒅心耆?,比自己年紀(jì)大的人。其中師者、長(zhǎng)者為尊,如果年齡相差不大,女士?jī)?yōu)先做尊位。
座位忌諱對(duì)頭坐,就是頭對(duì)頭和主人面對(duì)面的坐!哪怕就是只有你和主人兩個(gè)人,也不要坐對(duì)頭的,知禮的客人應(yīng)該做主人右邊的卑位,人多,實(shí)在避免不了做對(duì)頭的情況,小孩子來(lái)坐這個(gè)位置。
第一道禮節(jié):客人的禮儀最重要的是答禮,也稱回禮!所謂的第一道禮節(jié),是指主人沖泡了第一泡茶品,并且請(qǐng)你品嘗的時(shí)候,作為客人的第一次回禮。
正式的、正規(guī)的第一次客人回禮是這樣的:起身,男性抱拳女性合十,一躬,坐下,雙手接過(guò)(或者雙手捧起茶杯)先聞香,后慢慢綴茶一口,放下茶杯,口中稱贊主人。
茶宴中
喝茶過(guò)程里面,客人最重要的回禮禮節(jié)是扣指禮,又叫屈指跪。這個(gè)禮節(jié)的來(lái)由前邊已經(jīng)大家都知道的:微服私訪的乾隆某天在某處,因?yàn)槟撤N原因拎起茶壺就給紀(jì)曉嵐、傅恒等人倒茶,眾人大驚,情急之下,紀(jì)曉嵐屈指扣桌而禮也。
還有就是茶桌上面忌談性事,不然喝著喝著茶水會(huì)發(fā)酸的。喝茶忌“一口悶”或者“亮杯底”的,偶們喝茶的人和酒色之徒是有區(qū)別的哈。
喝茶嚴(yán)禁抽煙。實(shí)在忍不住了,也應(yīng)該是喝了五泡之后,征詢一下主人的意見(jiàn),得到同意以后方可吞云吐霧的。才坐下就發(fā)煙的,視為失禮!第一泡的第一口茶湯,千萬(wàn)不可當(dāng)著主人的面吐了出來(lái)!這個(gè),視為極大的失禮,甚至是一種挑釁的開(kāi)始。
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