【春節(jié)美食】春節(jié)的傳統(tǒng)美食
2014-11-04 16:48:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
春節(jié)傳統(tǒng)美食:元宵(湯圓)
元宵是春節(jié)的另一大美食。按傳統(tǒng),它是正月十五元宵節(jié)的必吃食品,現(xiàn)在人們則不太強調(diào)時令,一概歸為春節(jié)美食。
元宵用白糖、玫瑰花、芝麻、豆沙、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,南北方風(fēng)味各異。元宵吃法也有多種,煮食、油炸、蒸食均可。為了滿足現(xiàn)代人快捷、方便的需求,超市里常年賣各種口味的速凍元宵,當然,其銷量在春節(jié)期間為最大。
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