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　　6、成都
　　川菜，菜式多樣，口味清鮮醇濃并重，以善用麻辣著稱，并以其別具一格的烹調(diào)方法和濃郁的地方風(fēng)味，是中國四大菜系之一。
　　聯(lián)合國教科文組織授予成都“世界美食之都”稱號(hào)，成都出產(chǎn)的郫縣豆瓣被譽(yù)為“川菜之魂”，是川菜中必不可少的組成部分。

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