心太軟不是你的心太軟,而是日本的特色小吃
2016-06-20 16:11:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
為什么我們都能輕易的叫出美食的名字,并不是憑空而來的,每個(gè)美食的名字都有屬于它的特征,而這些都源自傳統(tǒng)的叫法,自然傳承給了我們。那么,今天日本小吃就為我們帶來日本的特色小吃心太軟,而不是你的心太軟哦!
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心太軟的食材和調(diào)料:
糯米粉、紅棗、冰糖
教您心太軟的家常做法,如何做心太軟才好吃?
一、糯米粉小半杯用溫?zé)崴统擅鎴F(tuán),無核紅棗洗凈,用剪子剪開一下
二、把糯米面團(tuán)搓成條,用刀切成跟紅棗長(zhǎng)短差不多的小粒兒,然后塞進(jìn)紅棗里
三、全部塞好以后準(zhǔn)備一些冰糖根據(jù)自己喜好的甜度來調(diào)整數(shù)量
四、把冰糖和涼水倒入鍋里,燒到水熱的時(shí)候,把棗子倒進(jìn)去
五、轉(zhuǎn)小火,慢慢燉上半個(gè)小時(shí)左右
【功效剖析】
紅棗性溫﹑味甘。入脾、胃經(jīng)。作為中藥應(yīng)用已有2000多年的歷史,主要用于中氣不足、脾胃虛弱、體倦乏力、食少便溏、血虛萎黃、婦女臟躁等證的治療。大棗含維生素。
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