金樽美酒解憂愁，世界十大奢侈名酒

　　我國古人有云：“慨當以慷，憂思難忘。何以解憂，唯有杜康?！庇钟性娫疲骸捌咸衙谰埔构獗嬇民R上催。”愁腸百結(jié)之時，飲酒入喉，咽下傷痛；整裝待發(fā)之際，飲下悲壯，豪氣干云。今天的飲食文化要為你介紹的就是世界十大奢侈名酒，讓我們一起來看看都是哪些瓊漿玉液。

　　世界十大奢侈名酒之瑞典絕對伏特加
  絕對伏特加（Absolut Vodka）是世界知名的伏特加酒品牌，雖然伏特加酒起源于俄羅斯（一說波蘭），但是絕對伏特加卻產(chǎn)自一個人口僅有一萬的瑞典南部小鎮(zhèn)Ahus。多年來，絕對伏特加不斷采取富有創(chuàng)意而又高雅及幽默的方式詮釋該品牌的核心價值：純凈、簡單、完美。

　　“絕對伏特加”，這一名字不僅考慮到產(chǎn)品的絕對完美，也敘述了其品牌的來歷。1879年，Lars Olsson Smith利用一個全新的工藝方式——連續(xù)蒸餾法，釀制了一種全新的伏特加，叫做“絕對純凈的伏特加酒”（Absolut Rent Branvin），這種方法將伏特加酒連續(xù)蒸餾上百次，直到祛除酒里所有的雜質(zhì)。

　　這一新工藝被絕對伏特加品牌沿用至今，特選的冬小麥與純凈井水保證了它的優(yōu)質(zhì)與獨特品味。產(chǎn)自瑞典南部小鎮(zhèn)Ahus的冬小麥賦予了絕對伏特加優(yōu)質(zhì)細滑的谷物特征，經(jīng)過幾個世紀的經(jīng)驗已經(jīng)證實，絕對伏特加選用的堅實的冬小麥能夠釀造出優(yōu)質(zhì)的伏特加酒。

　　絕對伏特加采用連續(xù)蒸餾法釀造而成，釀造過程的用水是深井中的純凈水。正是通過采用單一產(chǎn)地的當?shù)卦蟻碇圃?，使絕對伏特加公司可以完全控制生產(chǎn)的所有環(huán)節(jié)，從而確保每一滴酒都能達到絕對頂級的質(zhì)量標準。所有口味的絕對伏特加都是由伏特加與純天然的原料混合而成，絕不添加任何糖份。

　　絕對伏特加于1979年首度引入美國市場，并在26個國家和地區(qū)銷售，逐漸成為全世界第二大頂級伏特加酒品牌。自從1979年推出以后，其在世界范圍內(nèi)創(chuàng)造了輝煌的銷售業(yè)績。從最初的10000箱（90000升）到2003年的8100000箱（72500000升）。如今每天有超過500000瓶的絕對伏特加在Ahus生產(chǎn)，出廠并運往世界各地。

　　1980年代起，絕對伏特加家族不斷擴大，陸續(xù)增加多種口味，并依然保持了優(yōu)異的品質(zhì)。如今，絕對伏特加家族擁有了同樣優(yōu)質(zhì)的一系列產(chǎn)品，包括絕對伏特加，絕對伏特加（辣椒味），絕對伏特加（檸檬味），絕對伏特加（黑加侖子味），絕對伏特加（柑橘味），絕對伏特加（香草味），絕對伏特加（紅莓味），以及絕對伏特加（紅柚味）。

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