金樽美酒解憂愁，世界十大奢侈名酒

　　世界十大奢侈名酒之芝華士
　　1801年成立于蘇格蘭阿柏丁的芝華士公司，是全世界最早生產調和威士忌并將其推向市場的威士忌生產商，同時也是威士忌三重調和的創(chuàng)造者。創(chuàng)始人是詹姆斯·芝華士和約翰·芝華士兄弟。享譽世界的芝華士威士忌，是最具聲望的蘇格蘭高級威士忌。

　　廣受推崇的芝華士高級蘇格蘭威士忌，其成功正源自于始終如一的卓越品質。作為調和型威士忌的杰出代表，每一瓶芝華士12年蘇格蘭威士忌都是用多種在橡木桶中醇化了至少12年的威士忌調和而成，在蘇格蘭當地生產灌裝。

　　蘇格蘭威士忌被當地人視為天賜的珍寶，其釀造生產受到了英國政府及蘇格蘭威士忌協(xié)會的嚴格監(jiān)管。同時，英國和歐盟的法律也對蘇格蘭威士忌的釀造、陳年、標簽說明有著嚴格的規(guī)定。

　　芝華士兄弟公司始終嚴格遵守相關法規(guī)進行釀制、陳年、調和和標簽年份說明，自1801年公司建立之初，便致力于為世人奉獻最優(yōu)質、最精妙的蘇格蘭威士忌。酒廠尤其重視陳年醇化過程，延長陳年時間從而釀造出口感柔滑醇厚的優(yōu)質蘇格蘭威士忌來進行調和，這也是每瓶芝華士蘇格蘭威士忌陳年時間均超過12年的原因。

　　作為蘇格蘭調和威士忌的完美典范，芝華士威士忌是釀造技巧、歷史傳承、優(yōu)質谷物和麥芽威士忌完美融合后的獨特產物，也是歷任芝華士首席調酒師們畢生投入，無私奉獻與不懈堅持的成果。

　　芝華士常見飲用法
　　直接飲用
　　直接飲用芝華士或者兌一點水，能夠帶出芝華士更濃郁的味道和香氣。

　　芝華士曼哈頓
　　在玻璃杯內放入冰塊，分別注入芝華士、干馬天尼酒和甜馬天尼酒。充分混合后倒入另一個冰凍玻璃杯內。切一片橙子皮在火上烤一下，待散出香味后放入酒中，無論是從色調還是口味上，都能讓你隨時體會到曼哈頓的絢麗夜色。

　　芝華士碎冰
　　適量的芝華士，檸檬汁，糖水，蘋果汁，薄荷葉和姜汁啤酒。所有配方一起在波士杯中搖勻（除了姜汁啤酒），濾冰倒入加有碎冰的杯子里，上面注入姜汁啤酒，薄荷葉作為裝飾。

　　芝華士冰凍
　　適量的芝華士，干姜水，清檸。加入冰塊的杯子里注入芝華士，上面倒入干姜水最后加入清檸做為裝飾和調味。

　　芝華士薄霧
　　適量的芝華士，碎冰、鮮橙汁。在裝有碎冰的杯子中注入芝華士，加入鮮橙汁（需用新鮮橙擠榨），橙皮做裝飾。

　　完美品嘗
　　適量的芝華士，半杯冰塊。這是適合任何時候飲用的最為經典的方法。當舌尖被芝華士的醇美感覺和冰塊的絲絲涼意包圍的時候，這份享受可稱為極致。

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