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壽司的做法,簡單易懂

2017-06-29 11:48:00作者:匿名第一星座網(wǎng)

  在外國眾多的美食中,小編最愛的就是壽司了。壽司是日本的傳統(tǒng)美食,種類繁多,和各種食材都能輕易的搭配,攜帶也十分的方便,味道也十分的美味,很適合作為全家出去游玩時帶的便當。本期的飲食文化,教你做日常的美味壽司。

壽司

  主料:米飯一大碗,火腿腸2根,黃瓜1根

  輔料:壽司醋3茶匙,鹽1茶匙,糖2茶匙

  做法:
  1、先制作壽司醋,按照3勺壽司醋,2勺糖,1勺鹽的比例攪拌均勻
  2、然后將壽司醋倒入溫熱的米飯里面,攪拌均勻
  3、備好其它的材料,火腿腸和黃瓜切條
  4、將紫菜放在壽司簾上面
  5、然后將米飯平鋪在紫菜上面
  6、然后在靠底部的位置擠上一條番茄醬,然后用勺子把醬抹平
  7、然后在番茄醬的上方撒上一層豬肉松
  8、再在上面鋪上黃瓜和火腿腸
  9、然后由下往上卷起來,用刀切成小段就可以了!

  烹飪技巧:
  1、米飯最好選擇那種帶粘性的大米!
  2、米飯平鋪在紫菜上面,注意首尾留一點空,不要鋪太滿了,不然卷的時候會擠出來。

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