吃貨必看：天津小吃街哪里最地道

　　煎餅果子
　　煎餅果子是天津市的著名小吃。天津人把其作為早點，由綠豆面制作的薄餅，雞蛋，還有馃子（油條）或者薄脆的“馃篦兒”組成，配以面醬，蔥末，辣椒醬（可選）作為佐料。

　　鍋巴菜
　　津味鍋巴菜（俗稱嘎巴菜）是天津獨有的地方傳統(tǒng)風(fēng)味小吃，由山東煎餅演變而來。早年在天津謀生的山東人，常把綠豆煎餅（天津人稱為嘎巴）切成細(xì)條，拌入制好的鹵汁，配以小料出售很受歡迎，并逐漸傳遍天津全市。

　　芝蘭齋糕干
　　芝蘭齋糕干是天津津門著名的特色傳統(tǒng)糕點。具有60多年歷史的老字號。芝蘭齋糕干是用小站稻米、糯米磨粉夾入多種餡料蒸制而成。因該糕干系芝蘭齋字號創(chuàng)制，故名芝蘭齋糕干。芝蘭齋糕干外觀潔白、不粘牙、不掉面、口感綿軟、風(fēng)味獨特。推薦：布袋雞，肥而不膩香嫩適口

　　明順齋什錦燒餅
　　明順齋什錦燒餅是天津地區(qū)特色傳統(tǒng)名點之一，外焦里嫩，咸香酥脆。創(chuàng)始于80年前。以面皮裹豌豆黃、紅果、棗泥、白糖、大油、豆沙、火腿、蘿卜絲、梅干菜等10余種餡料，用小烤爐烘烤而成。造型美觀，皮酥餡鮮，味美適口。

　　上崗子面茶
　　上崗子面茶是天津的一道特色傳統(tǒng)小吃，以糜子面、麻仁、麻醬、香油炒制而成，加白糖，沸水沖食。色正味香，小料齊全，不粘碗，不糊嘴。

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