外形獵奇營養(yǎng)豐富，10種世界上最奇葩的水果

　　當(dāng)世最奇葩水果TOP3：紅肉蘋果

　　紅肉蘋果，是由瑞士水果種植家馬庫斯科波特培育而成的一種水果。該蘋果的果實(shí)形似番茄，味道甜美，富含抗氧化物，易于栽培管理，產(chǎn)量較高，具有較高的經(jīng)濟(jì)價值。

　　馬庫斯特科波為此蘋果取名為紅色之愛。這種蘋果一般在九月中下旬成熟，成熟的果實(shí)果皮全面玫瑰紅色，富有光澤，其果肉到果核也是呈玫瑰紅色，果實(shí)切后不變色，無論烹飪還是榨汁，色彩都保持鮮紅，還可以從中提取紅色花青素用于食品加工產(chǎn)業(yè)。

　　而在日本有名的“蘋果之鄉(xiāng)”——青森縣的五所川原市栽植出的紅肉蘋果，不但皮是紅的，肉也是紅的。因?yàn)楣馑岫雀?，所以不販賣整個蘋果，而是將蘋果制成果汁、果醬等加工食品。

　　當(dāng)世最奇葩水果TOP4：貓屎瓜

　　貓屎瓜分布于秦嶺、巴山的深山之中，因其果實(shí)成熟后，呈藍(lán)紫色，多漿汁，形狀很像貓兒拉的屎，所以俗稱“貓屎瓜”，在四川巴中、重慶萬州、湖北恩施等地山區(qū)叫做“貓兒屎”；在云南昭通地區(qū)又叫“雞腸子”。

　　貓屎瓜是一種很有開發(fā)價值的野生經(jīng)濟(jì)植物。果實(shí)營養(yǎng)豐富，果肉中富含糖類、蛋白質(zhì)、脂肪、果膠、維生素和礦物營養(yǎng)。味甜如蜜，可供鮮食和加工制糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等。

　　貓屎瓜的種子含油量為18％～22％，出油率與棉籽相近，油可食用，其味香美，富有營養(yǎng)，還可制肥皂，做工業(yè)用油。其果皮內(nèi)富含橡膠，含量約為干重的10％～20％，且橡膠的化學(xué)結(jié)構(gòu)和一般天然橡膠相同，與丁苯膠摻和使用，可作一般橡膠制品。

你可能也喜歡：
冬季減肥食譜大全及做法，不吃怎么減？
南北八大甜咸食物之爭，你是什么黨？
極具異國風(fēng)情的10種英國美食
吃貨必看！武夷山特色美食大合集