極具異國(guó)風(fēng)情的10種英國(guó)美食

　　5、英式奶油茶點(diǎn)
　　英式奶油茶點(diǎn)是一種典型的英國(guó)點(diǎn)心，源自于英國(guó)德文郡。其歷史存有爭(zhēng)議性，但基本上可追溯至十一世紀(jì)。英式奶油茶點(diǎn)在英國(guó)甚至于其他英語系國(guó)家（如澳大利亞、新西蘭等）非常地普遍。一般的茶室、咖啡座和餐廳通常都有販?zhǔn)?，作為日間小食或餐后甜點(diǎn)。　英式奶油茶點(diǎn)主要包括：英式紅茶、司康餅、康沃爾式凝塊奶油。

　　奶油茶通常是作為飯后甜品或者是下午茶，是德文郡和康沃爾郡的傳統(tǒng)食品，在英國(guó)的各類茶館和咖啡店都有售。奶油茶通常由紅茶、司康（烤餅）、草莓醬以及凝固的奶油組成。如果您在不同的地方品嘗奶油茶，會(huì)注意到細(xì)節(jié)上略有不同。比如，在德文郡，習(xí)慣把草莓醬抹在熱的司康上，然后再抹上奶油。而在康沃爾郡，一般則是先抹奶油。盡管傳統(tǒng)的奶油茶是作為下午茶侍奉，但是只要你樂意，隨時(shí)都可以去享用。

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