冬季減肥食譜大全及做法,不吃怎么減?
2016-11-28 17:11:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
腐竹香菇
材料:水發(fā)腐竹250克,香菇100克,青菜葉150克,植物油25克,精鹽、醬油、味精、白糖各少量。
1、將腐竹切成2厘米見(jiàn)方的塊;將育菜葉也切成同樣大小的塊;香菇如果過(guò)大也要切小。
2、炒鍋上火,將植物油燒至七成熱時(shí),放人腐竹、青菜葉、香菇,煽炒,加清湯400克,用旺火煮沸后,加醬油、白糖、味精即可盛盤(pán)食用。
素雞燒飯菜
材料:素雞250克,板栗250克,白菜心100克,水豆粉5克,醬油20克,植物油25克,鮮湯100克,白糖、精鹽、味精、料酒、姜汁各少許。
1、素雞洗凈后,切成3厘米見(jiàn)方的小塊;白菜心剖開(kāi),切成3厘米見(jiàn)方的塊;板栗去殼。
2、炒鍋上火,將油燒至七成熱時(shí),放入素雞塊,炒至金黃色;再放入板栗和白菜心,煽炒幾下。
3、加入鮮湯、醬油、姜汁、料酒、白糖,煮沸后,移到小火上燜10分鐘
4、最后用水豆粉勾英,加入味精,即可裝盤(pán)起鍋。
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