金樽美酒解憂愁,世界十大奢侈名酒
2017-03-10 17:41:00作者:匿名第一星座網(wǎng)
世界十大奢侈名酒之百加得
百加得(Bacardi)是世界最大的家族私有的烈酒廠商,產(chǎn)品包括百加得陳釀(Bacardi Superior)和百加得151品牌的朗姆酒等。每年在全球200個(gè)國(guó)家銷售總計(jì)超過2億瓶。它源于古巴圣地亞哥的高檔朗姆酒,純正,順滑;蘊(yùn)含的是象征拉丁加勒比精神的自由,色彩和激情,是全球銷量第一的高檔烈性洋酒,產(chǎn)品遍布170多個(gè)國(guó)家。
百加得公司由唐·法昆多·百加得·馬索于1862年2月4日在古巴的圣地亞哥(古巴)建立,馬索在嘗試若干方法后,發(fā)現(xiàn)了用木炭過濾朗姆酒以去除雜質(zhì)的方法。此外,法昆多使用橡木桶存放朗姆酒,達(dá)到了為其添加“醇香”的效果。最終所得到的產(chǎn)品就是世界上最早的“白”朗姆酒。
馬索和他的兄弟何賽在1862年2月4日建成了一個(gè)小釀酒廠,把之前的試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)投入到商業(yè)生產(chǎn)中。他們的第一個(gè)銅加鑄鐵制的蒸餾器每天能生產(chǎn)35桶發(fā)酵糖蜜。車間房屋的梁上住著水果。
百加得現(xiàn)今成為全球唯一的私營(yíng)烈酒公司,在全球170個(gè)國(guó)家雇用超過6000名員工。今天的百加得酒依然沿用130年以來不變的釀制工藝。酒液儲(chǔ)藏于美洲白橡木桶中使酒質(zhì)清爽順滑。百家得朗姆酒在天然木桶中培養(yǎng)出香醇芬芳的酒味,而色澤較深的金朗姆酒就以燒焦橡木的酒桶儲(chǔ)藏,便輕盈酒質(zhì)更富香氣。
朗姆酒是以甘蔗汁、甘蔗糖漿(更多的是以糖渣、泡渣或其他蔗糖副食品)為原料,經(jīng)發(fā)酵、蒸餾而得的酒。因此朗姆酒實(shí)質(zhì)上是制糖業(yè)的副產(chǎn)品,只要有甘蔗的地方,一般都有制作,產(chǎn)地以西印度群島最多,其中百加地牌朗姆酒最為有名。此外,美國(guó)、圭亞那、巴西、海地、墨西哥等國(guó)也生產(chǎn)朗姆酒。
極干類朗姆酒
酒體輕盈,酒味極干的朗姆酒。這類朗姆酒主要由西印度群島屬西班牙語(yǔ)系的國(guó)家生產(chǎn),如古巴,維爾克群島(VIRGINISLANGS)、多米尼加、墨西哥、委內(nèi)瑞拉等,其中以古巴朗姆酒最負(fù)盛名。
濃烈類朗姆酒
酒體豐厚、酒味濃烈的朗姆酒。這類朗姆酒多為牙買加和馬提尼克的產(chǎn)品。酒在木桶中陳年的時(shí)間長(zhǎng)達(dá)5—7年,甚至15年,有的要在酒液中加焦糖調(diào)色劑(如牙買加朗姆酒),因此其色澤金黃、深紅。
芳香類朗姆酒
酒體輕盈,酒味芳香的朗姆酒。這類朗姆酒主要是爪哇群島的產(chǎn)品,其久香氣味是由芳香類藥材所致。芳香朗姆酒一般要貯存10年左右。較著名的Arak(阿拉克)朗姆酒以及古巴哈瓦那俱樂部朗姆酒。
你可能也喜歡:
韓式泡菜豆腐煲,又辣又開胃
韓式冷面的做法,吃出不一樣的面食
韓國(guó)炸雞的做法,你還控制得住自己?jiǎn)?/a>
韓國(guó)辣魚湯的做法大全,正宗又地道
- 十二生肖本命年要注意什么
- 2024十二星座運(yùn)勢(shì)排名
- 2024年財(cái)運(yùn)好到爆的生肖
- 2024年偏財(cái)運(yùn)最旺的星座
- 2024年桃花最旺的星座排行
- 十二星座專屬古代鳳冠
- 屬鼠2024年運(yùn)勢(shì)及運(yùn)程
- 2024婚姻出狀況的星座
- 十二星座的命運(yùn)走向
- 2024年偏財(cái)運(yùn)最旺的生肖
- 2024年貴人運(yùn)最差的星座
- 十二星座專屬愛情箴言
- 2024年十二生肖運(yùn)勢(shì)排名
- 2024犯太歲的生肖
- 2024年生肖運(yùn)勢(shì)排行榜
- 十二生肖旺財(cái)運(yùn)佩飾
- 摩羯男看一眼就喜歡的女人
- 農(nóng)歷幾月鼠有福 旺人旺己
綜合測(cè)試